Choipan/chaikwee khas kalbar

Resep ala saya sendiri hehe.. kulitnya kenyal dan lembut 😋😋 isinya boleh diganti dgn buncis atau sayur kucai
Choipan/chaikwee khas kalbar
Resep ala saya sendiri hehe.. kulitnya kenyal dan lembut 😋😋 isinya boleh diganti dgn buncis atau sayur kucai
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit jadi 1.. jgn terlalu kental ya.. dimasak diapi kecil sambil diaduk terus.. hingga menggumpal menjadi adonan dan matang.. tunggu agak dingin baru di uleni sambil dicampur sedikit tepung sagu biar ga lengket ditangan
- 2
Tumis bawang putih dan ebi hingga wangi.. lalu masukkan bengkuang dan jg garam gula dan lada.. tes rasa
- 3
Ambil adonan sedikit..dibulatkan,lalu pipihkan dengan tangan dan isi dengan sayuran.. bungkus seperti pastel.. lakukan sampai habis lalu kukus selama 10menit
- 4
Setelah dikukus taburin bawang putih yg sudah digoreng.. siap dihidangkan dgn pelengkap sambel ☺ selamat mencoba ya moms..
- 5
Sambelnya cukup dgn cabe rawit diblender dgn sedikit air.. lalu masak diapi kecil hingga mendidih dan kasi secukupnya garam dan gula
- 6
Kalo lagi kukus.. jgn lupa piring/daun pisang diolesi dgn minyak sayur..
- 7
Ini yg isi buncis.. enak dan gurih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choipan / Chai Kwe (Kalimantan Barat) Choipan / Chai Kwe (Kalimantan Barat)
Klo ini termasuk kue ngga ya.. ?!Jajanan asin yang jadi salah satu kenangan masa kecil saat ayah pulang kerja..Dulu, klo ayah pulang kerja, yang ditanya pasti choipan..Kukira dulu saat kecil, choipan ini sama seperti pempek kates.. tp tnyata beda....Sekarang, choipan jadi jajanan yg pengen banget ku buat sendiri..krn saat rindu masa lalu, buat kita baper tak tertahankan. Dan memasak makanan kenangan akan jd obat terbaik..#wadaibaper#wanilahmeolah#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_balikpapan#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019 Riris Jhonson -
-
Choipan/Chaikue Choipan/Chaikue
choipan atau biasa disebut chaikue adalah kue khas kalimantan barat. bisa menjadi pilihan camilan sehat dan enak untuk keluarga #pekaninspirasi #siapramadan Bubu Rara -
Choipan / Chai Kwe Choipan / Chai Kwe
Kali ini kita jalan - jalan kulineran daerah Bangka - Belitung & Kalimantan Barat. Choipan/Chai Kwe merupakan hidangan Tionghoa yang dikenal dibeberapa daerah seperti Bangka-Belitung & Kalimantan Barat. Choi pan merupakan istilah bahasa Hakka yang berarti Kue yang berisi sayuran. Dalam bahasa Tiochui hidangan ini disebut Chai Kue. Saya intip resep Cookpad punya mbak cantik @DeeDee_Rasuan terima kasih resepnya 🙏.#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi Tatik Sugiati -
Choipan/chaikue khas pontianak Choipan/chaikue khas pontianak
Ini salah satu chainese favorit aku dari kecil. Karna waktu kecil sering tinggal di rumah kakek dan kakek ku paling anti sama makanan berbau chainese food jadilah ibu ku minta resep sama temannya yang orang chainese biar bisa bikin sendiri dirumah dan ini adalah resep andalan aku kalo lagi pengen makan choipan dirumah kakek dan rasanya sama persis dengan yang dijual di pasar pasar Ade Karliana Putri -
Choipan/chaikue Choipan/chaikue
Karna calon suami suka makan choipan/chai kue. Jd coba2 buat takaran sndiri, lembut n enduss bgt.. Wai Chen -
17. Choi pan / chai kue khas Kal-bar 17. Choi pan / chai kue khas Kal-bar
Merupakan hidangan Tionghoa yg penyajian ny harus di kukus dlu sebelum disajikan.Isi dari chai kue dapat berupa bengkuang, talas, dan ku chai . Kulit tipis yg terbuat dari tepung beras dengan pelengkap bawang goreng di atasnya.Wajib coba makanan ini..... worth it bngetttt 🤤🤤#weekendchallengeagustya
-
-
-
Chaikwe a.k.a choipan Chaikwe a.k.a choipan
Chaikwe ini buat saya susah2 gampang ...bingung jg jelasin susahnya dimana dan gampangnya dimana...😂😂😂 mau di praktekkin sndr bru tau kyknya..xixixi kali ini sya buat chaikwe isi bengkuang. Lenny Valencia Febriany Wang -
Choipan / Chai kue Choipan / Chai kue
chaikue/ Choipan lebih enak pake tepung tang mien daripada tepung beras, adonannya jd lebih lentur elastis bisa dibikin tipis tanpa takut fragile/robek. aku bikin 2 rasa yang isi kucai dan bengkuang.. cara masaknya isiannya sama kok dgn yg bengkuang Hezti88
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)