Cooksnaps (4)
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está es una variedad que hago hace tiempo con cebolla..cebolla de verdeo, ají rojo y verde, zanahoria, zucchins, berenjenas cortados en cubos o en rodajas finas, condimentado a gusto y cuando están casi cocidos en un wok le agrego arroz precocido. Yo nunca le puse salsa de soja pero en la proxima la incluiremos -
Salio riquísima esta version de muffins con yogurt de vainilla..esponjosos y con un aroma y sabor exquisitos!!! Como no tenia pirotines ni moldes y no podía conseguir en ese momento , utilice latinas de tomate y atún ben higienizadas..por eso no tienen forma de muffins y son más grandes pero el sabor delicioso!!
