پیتزا سیب زمینی و قارچ علیرضا 👦

اول سیب زمینی و سرخ کردم

قارچ را اسلایس کردم

بعد قارچ را سرخ کردم

توی یه ماهی تابه کوچیک سیب زمینی ها رو چیدم(بدون روغن)

قارچ و روش چیدم

گوجه ریز خرد شده رو روش ریختم(گوجه و فلفل دلمه نیاز به تفت دادن ندارن)

حالا نوبت فلفل دلمه ای شد

بعد پنیر پیتزا رو ریختم روش و کمی آب در حد چند قطره اسپری کردم روی پنیر تا کشدار شود

بعد زیر گاز و روشن کردم با دمای خیلی کم و درب ماهی تابه رو گذاشتم تا در حدی که پنیر آب شود.

علیرضا دوست داشت خودش دیزایین کنه(تقریبا ایده ی سس و اینطوری دورچین گذاشت و از توی تلویزیون دید 😂)