Bolu kukus buah anggur

Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
Medan

Deg deg an nunggu matangnya.. Alhamdulillah berhasil.. hehe.. ini saya recook dari mbak Rinni S dengan tambahan dari saya buah anggur yg udah lama nganggur di kulkas 😄

Bolu kukus buah anggur

3 orang berencana membuat resep ini

Deg deg an nunggu matangnya.. Alhamdulillah berhasil.. hehe.. ini saya recook dari mbak Rinni S dengan tambahan dari saya buah anggur yg udah lama nganggur di kulkas 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. Buahanggur (saya satu mangkuk)
  2. 10 sendok makangula pasir
  3. 1 butirtelur ayam suhu ruang
  4. 1 sendok tehsp
  5. 1 sendok tehbaking powder
  6. 10 sendok makanterigu ∆ biru
  7. 3 sendok makanair matang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Cuci bersih anggur lalu belah dua buang bijinya kemudian blender halus dengan ditambah 1 sendok gula pasir tanpa tambahan air, hasilnya dapat 100 ml jus anggur. Panaskan dandang kukusan, api sedang.

  2. 2

    Kocok pakai whisk telur + 10sdm gula pasir + sp + bakingpowder sampai putih mengembang. Lalu masukkan selang-seling bergantian terigu dan jus anggur, setelah itu tambahkan 3 sdm air matang. Aduk rata adonan.

  3. 3

    Oleskan mentega diloyang kukus, setelah itu masukkan adonan kedalam loyang, hentak-hentakkan, lalu tambahkan irisan buah anggur diatas adonan kemudian masukkan kedalam dandang. Kukus sampai matang (tes tusuk, bila masih ada yg lengket dimedia tusukkan berarti belum matang, saya pakai lidi bambu). Tutup dandang alas dengan kain atau serbet agar uap air tidak menetes ke adonan. Setelah matang biarkan hingga dingin baru keluarkan dari loyang. Lembut.. Maknyus 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri MuFi
Putri MuFi @Mama3lZahran
pada
Medan
Saya seorang Ibu dan Istri yg mencoba memasak setiap hari 😀 (sebelum menikah saya tidak bisa memasak 😄)Selalu senang setiap memasak terlebih lagi bila hasilnya nikmat & bisa membuat orang yg makan puas juga kenyang 😁👩‍🍳 Bagi Bu Ibu, Mbak & Saudara yg sudah mencoba resep saya silakan kirim foto recook nya ya.. 🙏Terimakasih Bu Ibu , Mbak & Saudara yg sudah recook masakan saya 😊 salam kenal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa