Tahu berontak (orak arik)
Cerita pingin nostalgia sama tahu yang suka di buat di pesantrenku dulu, kebetulan suami juga pingin tahu orak arik. Aku sebutnya tahu berontak, karna cara pembuatannya.
Aku buat tahu ini ga begitu pedas. Jadi kepedasannya bisa di sesuaikan sama moms ya!!
Tahu berontak (orak arik)
Cerita pingin nostalgia sama tahu yang suka di buat di pesantrenku dulu, kebetulan suami juga pingin tahu orak arik. Aku sebutnya tahu berontak, karna cara pembuatannya.
Aku buat tahu ini ga begitu pedas. Jadi kepedasannya bisa di sesuaikan sama moms ya!!
Cara Membuat
- 1
Buat bahan halus, usahakan diuleg aja, biar tidak terlalu halus. Saat di uleg, saya sudah tuangkan 1 sdt garam. Agar moms ga merasa perih di mata saat nguleg.
- 2
Campur bahan halus dengan tahu. Aduk bahan dengan tahu secara merata. Aduk tahu hingga tidak ada gumpalan besar.
- 3
Kemudian, campur daun kemangi yang sudah di bersihkan, irisan daun bawang dan cabe keriting kedalam adonan.
- 4
Siapkan wajan panas dan tuangkan 1 sdm margarin. Masukan adonan tahu ke dalam wajan. Aduk-aduk tahu hingga tercium wanginya, masukan telor dan diaduk secara merata.
- 5
Masukan bumbu merica, gula, dan penyedap. Lakukan tes rasa, kemudian sesuaikan dengan selera. Aduk tahu hingga kering dan siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu berontak Tahu berontak
Sore hari pas hujan, pingin makan yg hangat2. Kebetulan ada sayuran dan tahu di kulkas.muncul ide membuat tahu berontak☺😊
-
Tahu berontak Tahu berontak
#gorengan .. lagi2 gorengan.. ga ada bosen2 nya.. ayo bikin..
-
Tahu berontak Tahu berontak
Bismillah,Tahu isi yang selalu jadi favorit kala buka puasa. Beda daerah beda juga nama dan isiannya. Bisa disebut tahu susur, gehu, tahu sumpel, tahu bunting, tahu berontak dll. Secara garis besar tahu goreng berlapis tepung yang isinya sayur, bihun atau yg lainnya.Tahu berontak ini yg versi jawa ya bukan versi padang, karna kalo versi padang, tahunya bukan diberi isian, justru adonan tepung kental yang diberi irisan kol tipis membungkus tahu yang sudah dipotong kotak-kotak kecil.
-
Tahu berontak Tahu berontak
Kemarin buat mendol tempe,skrg buat tahu berontak,bumbu mirip2...
-
Tahu berontak Tahu berontak
#Bikinramadhanberkesan#day9Gorengan... biasanya ini cemilan favorit keluarga di kala buka puasa. Setiap daerah juga punya nama yg beda2 kalo untuk gorengan satu ini,, ada tahu isi tahu susur tahu sumping atau tahu bunting dan masih banyak nama lainnya.
-
Tahu berontak Tahu berontak
Ada daun ubi tumbuh dubur di halaman belakang.. Mencoba bikin masakan yang lain, yg belum pernah kita makan. Yacch coba2 bikin tahu berontak. Tahu yg diisi dengan tumis daun ubi.. Ehhmm mantul
-
Tahu berontak Tahu berontak
Entah namanya dari mana, tapi memang begitu adanya😊, tahu berontak atau sering juga diplesetkan jadi tahu "perang" ditempat saya 😁 jajanan ini enak lho buat nyemil apalagi diceplus sama cabe rawit.. hmm melek rasanya 😍dari pada beli, mending bikin sendiri, puas sama rasa dan quantitynya dan satu lagi, yang pasti bahannya aman tanpa msg pula 😘😋#PejuangGoldenApron2
-
Tahu berontak Tahu berontak
Uniknya nama makanan ini tahu berontak, bikin penasaran untuk mencoba. Pas baca resepnya ternyata cuma tahu isi biasa, sampe sekarang aku masih bingung kenapa diberi nama tahu berontak, ada yang tahu, bisa komen di bawah ya, xixixi.Semoga berkenan ya mbk ruth, sehat selalu.Cooksnap : @RuDes#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty#GenkPeDa_RuthDestianty#ArisanCooksnap_RuthDestianty#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Tahu berontak Tahu berontak
Bikin ini, asal muasalnya....Malam hari, tetangga ngantar makanan ini (3 potong).Anak2 pada kurang (makluum dikasih orang kan begitu)Akhirnya pagi harinya saya berinisiatif buat bikin sendiri.Budget murah (10.000)Kebersihan terjagaPerut sekeluarga puas makannyaHihihi
-
Tahu berontak Tahu berontak
Dingin2 bawaannya laper mulu kata si mama,nah kbetulan bgt dirumah lg buanyak warteln daun bawang,nah tahu nangkring juga di kulkas, jdinya mama req ini deh.silahkan dicoba moga bermanfaat
-
Tahu berontak Tahu berontak
Sebelumnya pernah bikin, tapi berasa kurang mirip rasanya sama yg dijual diluar sana. Kali kedua bikin, berhasil deh 😂#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar