Tahu berontak

renny wulansari
renny wulansari @rennywulansari
Magetan

#Bikinramadhanberkesan#day9
Gorengan... biasanya ini cemilan favorit keluarga di kala buka puasa. Setiap daerah juga punya nama yg beda2 kalo untuk gorengan satu ini,, ada tahu isi tahu susur tahu sumping atau tahu bunting dan masih banyak nama lainnya.

Tahu berontak

5 orang berencana membuat resep ini

#Bikinramadhanberkesan#day9
Gorengan... biasanya ini cemilan favorit keluarga di kala buka puasa. Setiap daerah juga punya nama yg beda2 kalo untuk gorengan satu ini,, ada tahu isi tahu susur tahu sumping atau tahu bunting dan masih banyak nama lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtahu (bisa tahu pong tahu putih atau tahu setengah matang) belah jadi 2
  2. 50 grtauge
  3. 1 buahwortel (serut memanjang)
  4. Bawang daun secukupnya iris
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaMerica
  9. Kaldu bubuk
  10. Bahan pencelup:
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung beras
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1 butirmerica
  15. 1/4 sdtketumbar
  16. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Isian tahu: Ulek bawang putih kemudian tumis hingga harum,, masukkan wortel serut tauge dan bawang daun beri gula garam merica jg kaldu bubuk. Masak hingga layu.

  2. 2

    Isi tahu dengan bahan isian.

  3. 3

    Pencelup: ulek bawang putih kemiri garam jg ketumbar beri air kemudian Pindah ke mangkuk masukkan terigu dan tepung beras sesuikan kekentalannya.

  4. 4

    Ambil tahu masukkan ke bahan pencelup kemudian goreng hingga kuning keemasan.

  5. 5

    Sajikan tahu bersama cabe rawit dan bersanding dg teh hangat. Nikmaaattt 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
renny wulansari
renny wulansari @rennywulansari
pada
Magetan
i love cooking n baking tapi masih tahap belajar aka amatir 👩🏻‍🍳ig @omahkoe_rennyws
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa