Bolu kukus caramel

Astiti Kitchen
Astiti Kitchen @A150761
Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Warna dan rasanya

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grgula pasir
  2. 300 mlair panas
  3. 250 grtepung terigu
  4. 2 sdmmargarine
  5. 2 sachetskm putih
  6. 2 butirtelur
  7. 1/4 sdtvanili
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixser telur + margarine +vanili kira kira 5 menit kemudian masukan tepung terigu + baking soda + skm putih + garam dan caramel yg sudah dingin kira kira mixsernya 5 menit. Diamkan adonan 10 menit baru di cetak. Olesi cetakan dengan minyak.

  2. 2

    Caramel: sangrai gula sampai mencair tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga gula mencair lalu saring.

  3. 3

    Sambil menunggu siapkan panci pengukus panaskan terlebih dahulu pancinya baru dimasukan cetakan yang sdh di beri adonan kukus selama 30 menit dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astiti Kitchen
Astiti Kitchen @A150761
pada
Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Komentar

RhieYhae Desyana
RhieYhae Desyana @cook_iyha4
bunda..
kok pny sy ga keset kyk pny bunda ya???

Resep Serupa