Rujak Serut Memitu

salma zainab
salma zainab @cook_16408347

Alhamdulillah.. acara 7bulanan dirantauan sebrang Negara, Buah seadanya.. bumbu seadanya.. tp Sangat memikat rasa.. gak kalah sm rasa ala Indo Aslii.. 😍

Rujak Serut Memitu

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah.. acara 7bulanan dirantauan sebrang Negara, Buah seadanya.. bumbu seadanya.. tp Sangat memikat rasa.. gak kalah sm rasa ala Indo Aslii.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgapel hijau (apel yg asem)
  2. 1 kgubi
  3. 2 kgpepaya mengkal (stengah matang/gemading)
  4. 1 kgdelima
  5. 1 kganggur
  6. 1 kgkiwi
  7. 1 kgjeruk yg agak asem
  8. 5 bijiCabe rawit (sesuaikan pedasnya)
  9. 5 bijicabe merah (lombok)
  10. SecukupnyaGula pasir
  11. Sedikitgaram, untk rasa gurih
  12. 2 gelasair, untk merebus bumbu
  13. SecukupnyaPerasan jeruk nipis / lemon (pengganti asam jawa)

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kasar buah pepaya, ubi, dan apel hijau. Belah 2 anggurnya, kupasi kiwi, jeruk dan potong dadu, dan preteli delima. Satukan dalam wadah, aduk rata.

  2. 2

    Blender/uleg kasar Cabe Merah, cabe ijo, kemudian rebus dg gula pasir&garam sampai mendidh.. cek rasa, gabungkan dengan buah2an tadi, biarkan dingin hingga adem sendiri.

  3. 3

    Lebih nikmat jk Diamkan hingga dingin segar apbl dimasukkan kulkas.. ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
salma zainab
salma zainab @cook_16408347
pada
Istri berdomisili ngikut suami yg masih&terus belajar hingga rantauan sebrang Negara Timur Tengah.. #Yaman.Alhamdulillah❤🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa