Rujak Serut

Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
Makassar

Pengen makan yang seger-seger. Kalo gak suka terasi bisa di skip. Terus kalo mau lebih seger bisa ditambah es batu.

Rujak Serut

21 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan yang seger-seger. Kalo gak suka terasi bisa di skip. Terus kalo mau lebih seger bisa ditambah es batu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahjeruk bali, kupas
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 1 buahtimun, serut dagingnya
  4. 1/2 buahpepaya mengkal, serut
  5. 5 sdmkacang tanah goreng
  6. Secukupnyagula merah
  7. Secukupnyagula pasir
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 btlsirup rasa nanas
  10. Secukupnyagaram
  11. 1/2 bksasam, larutkan dlm air
  12. 1 bksterasi bakar (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan cabe, terasi bakar, gula merah dan garam. Tambahkan kacang, tumbuk kasar. Lalu beri air asam

  2. 2

    Masukkan semua buah ke dalam wadah, tambahkan gula pasir aduk rata. Lalu tambahkan sirup rasa nanas

  3. 3

    Masukkan bumbu yang sudah di tumbuk, aduk sampai rata. Beri sedikit air

  4. 4

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nurdayanti
Retno Nurdayanti @retno_nurdayanti
pada
Makassar
Perempuan biasa yang Cinta dengan Kuliner Indonesia dan bercita-cita dapat memasak dan mencicipi semua masakan khas Indonesia.:: Malulah untuk mengakui yang bukan milikmu! ::Boleh ambil foto dan resep dengan tetap menyertakan sumber.IG: @retno_nurdayanti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa