Tumis udang saos asam manis

Opi Mawarsari
Opi Mawarsari @opimawarsa
Currently In Kabupaten Sentani, Papua

Masakan yang simple dan rasanya pun enak :)

Tumis udang saos asam manis

8 orang berencana membuat resep ini

Masakan yang simple dan rasanya pun enak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaUdang
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 1 buahtomat
  4. 2 sendok makansaos asam manis
  5. 1 sendok makansaos tiram
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. 1 sendoktepung maizena encerkan
  9. secukupnyaAir
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang kemudian lumuri udang dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit untuk menghilangkan bau amis udang.

  2. 2

    Potonglah bawang bombay dan tomat sesuai selera

  3. 3

    Tumis bawang bombay sampai harum. Setelah harum tambahkan saos asam manis dan saos tiram, tuanglah air secukupnya dan aduk rata.

  4. 4

    Masukan tepung maizena yang sudah di encerkan sedikit sedikit sampai mencapai kekentalan yang di harapkan. Tambahkan garam dan lada bubuk. Aduk rata

  5. 5

    Masukan udang yang sudah dilumuri air jeruk nipis. Lalu masukan potongan tomat. Tumislah hingga udang matang. Jangan terlalu lama menumis udang, karena jika terlalu lama, udang akan menjadi keras.

  6. 6

    Setelah selesai sajikan. Selamat mencoba :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Opi Mawarsari
Opi Mawarsari @opimawarsa
pada
Currently In Kabupaten Sentani, Papua
biology teacher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa