Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken

Happy's Kitchen
Happy's Kitchen @alazka_kitchen
Kranji, Purwokerto Timur

Makanan favorit suami saya banget.. Tinggal bikin sambal bawang terus diulekin ke ayam.. Jadilah ayam geprek...

Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken

60 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorit suami saya banget.. Tinggal bikin sambal bawang terus diulekin ke ayam.. Jadilah ayam geprek...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. Bahan Ayam :
  2. 500 grsayap ayam
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. Garam, kaldu jamur
  6. 1 butirtelur
  7. Bahan Tepung :
  8. 5 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 btrtelur
  11. Garam, merica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih, merica, garam, dan kaldu. Masukkan bumbu dan telur ke dalam ayam. Aduk sampai rata. Simpan dalam kulkas semalaman agar bumbu meresap.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan maizena. Beri sedikit garam dan merica. Aduk rata. Dalam mangkok terpisah kocok telur untuk bahan pencelup.

  3. 3

    Gulingkan ayam ke dalam tepung sampai rata. Kemudian celupkan ayam ke dalam telur kocok. Gulingkan lagi ke dalam tepung sambil dicubit2 agar tekstur tepung keriting saat digoreng. Goreng hingga kuning kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Happy's Kitchen
Happy's Kitchen @alazka_kitchen
pada
Kranji, Purwokerto Timur
A happy mother of one daughter💕👶👪A happy wife 👭💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa