Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken

*WEEK 3
Melihat resep ayam tepungnya ci Xander's Kitchen lewat beranda langsung bikin nelen ludah. Terlihat yummyy, dan sudah di recook sampai 600 an plus plus😍. Langsung deh, memutuskan untuk recook dan repost di week 3 ini. Untuk merica saya menggunakan 1 s/d 1,5 sdt, karena kami penggemar rasa merica yang kuat, hehe...
Dan ayam crispy resep ini beneran endeeuuss, enak banget, sptnya akan jadi resep ayam tepung andalan 🤤.
Ikutan #PejuangGoldenApron3 ini membuat saya lebih tertata dalam merencanakan kegiatan nge-dapur🤭. Mudah2an tetap semangat hingga finish. Perjalanan masih panjang. Semangat💪
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken
*WEEK 3
Melihat resep ayam tepungnya ci Xander's Kitchen lewat beranda langsung bikin nelen ludah. Terlihat yummyy, dan sudah di recook sampai 600 an plus plus😍. Langsung deh, memutuskan untuk recook dan repost di week 3 ini. Untuk merica saya menggunakan 1 s/d 1,5 sdt, karena kami penggemar rasa merica yang kuat, hehe...
Dan ayam crispy resep ini beneran endeeuuss, enak banget, sptnya akan jadi resep ayam tepung andalan 🤤.
Ikutan #PejuangGoldenApron3 ini membuat saya lebih tertata dalam merencanakan kegiatan nge-dapur🤭. Mudah2an tetap semangat hingga finish. Perjalanan masih panjang. Semangat💪
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan ayam marinase (kecuali telur). Haluskan bawang putih.
- 2
Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam (me sambil di remas2 biar bumbu meresap). Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman). (me: semalaman)
- 3
Dalam wadah terpisah. Campur tepung terigu dan maizena aduk rata (tidak perlu dikasih garam). Karenan nanti tepung tetap berasa asin saat dimakan
- 4
Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata
- 5
Gulingkan potongan ayam dalam tepung, sambil diremas-remas dan dicubit-cubit agar nanti keriting
- 6
Pukul-pukulkan ayam yang sudah dibalur tepung pada dinding wadah tepung, untuk mendapatkan hasil lebih keriting. Lakukan langkah 5 dan 6 pada semua potongan ayam. Ayam siap digoreng
- 7
Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (me dengan api sedang cenderung kecil agar matang bagian dalamnya)
- 8
Ayam goreng krispi siap disantap 😍
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken
Semalem dibawain ayam seekor sama suami. Sudah dibersihin..mau diolah ko males yaa. ngantuuuuk.. 😝Buat sahur besoknya bikin yang gampang aja lah.. Digoreng tepung ala ala KFC. xixixiini tanpa telur yaaa. dan kriuknya tahan berjam jam ~Tadi aku goreng 3 potong ayam + usus ayamnya. Ternyata adonannya ada sisa. Jadi adonan ini bisa cukup untuk 4 potong ayam dan usus, atau kalau ga pake usus bisa untuk 5 potong ayam yaa.#BikinRamadhanBerkesan Hani Rafika Santi (Bakari Kitchen) -
Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken Ayam Goreng Tepung/Fried Chicken
Cuma pingin goreng ayam. Tapi lg ada banyak tepung di rumah. Jadi ya di goreng tepung aja. Lumayan kriuk dan mantap bumbunya. Nurin' DN -
Ayam Goreng Tepung a.k.a fried chicken Ayam Goreng Tepung a.k.a fried chicken
Fried chicken adaptasi resepnya ci @xanderskitchen enak, ekonomis, terjaga bersih karena bikin sendiri :)Note: kalau yang suka penyedap bisa ditambahkan penyedap dalam bumbu marinasi. Banyak sedikitnya garam disesuaikan dengan selera saja, tadi saya tidak ngukur seberapa banyak hanya pakai feeling :) Sailirrahma Mudzakir -
Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken)
Anak saya suka sekali Fried Chicken dari Fast Food, iseng mencoba mengolah sendiri ternyata mudah membuatnya dan rasanya mirip, selamat mencoba Erick Erawan -
Fried Chicken (ayam Goreng Tepung) Fried Chicken (ayam Goreng Tepung)
Jadi udah lama sering nyoba bikin ayam goreng tepung, tapi belum dapat renyahnya.Nah waktu pas bikin, ternyata berhasil. Tepungnya krenyes. Langsung disimpan deh resepnya. Yuk di coba pebriani -
Ayam Goreng Tepung /ayam crispy Ayam Goreng Tepung /ayam crispy
Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan 😂.Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba 💙💙 Eva Nur Fadilah -
Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Praktis Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Praktis
Bismillah ✨Beberapa kali mencoba membuat jenis krispi krispi-an tapi gagal, dan akhirnya ketemu resep xanderskitchen untuk ayam kripsi ini, simpel no ribet club dan alhamdulillah akhirnya berhasil membuat ayam krispii 😆Source: xander'skitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_malang#ayamdapurjessie#intipdapurjessie Dapur Jessie -
Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung Fried Chicken / Ayam Goreng Tepung
Walau penampilan ga menarik deh 😁 Olivia Nikita -
Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung)
Alhamdulillah banget kemarin ikutan halbil CoDe ♥️Seneng banget ketemu temen-temen yang punya later belakang hobi yang sama.Plus nya lagi, dapet ilmu resep fried chicken mantel endul wangi dari mba @novia_82Mba Novi dah riset resep ini dan itu, trus kita dapet resep spesial yang tinggal make doang!Yaa Allah.. Mba kamu baik banget, semoga berkah dunia-akhirat. Aamiin.Makasih banget 🌻Tapi yang lebih berharap lagi tuh tips membuat fried chicken garing krispi keriting mewanginya.Aselik deh.. kalo ngga lihat langsung di depan mata, barangkali masih salah aja cara buatnya.Alhamdulillah rejeki ilmu 🤲Resep Fried Chicken ala K*C oleh Mba Novi, bisa dilihat di: https://cookpad.wasmer.app/id/r/179803#CookpadCommunity_Depok#Cooksnap_Novi#TinggalRubLangsungEnak#MasakSatSet Lusy Siswati -
Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung)
Alhamdulillah, akhirnya gak bolos "Beres Clover" bulan ini dengan tema ayam goreng keriting, walaupun kali ini jadi team mepet 🤭 Walaupun ayamku kurang keriting ya, tapi anak-anakku suka banget lho 😘 Ini adalah ayam goreng tepung yang sering saya bikin dirumah. Simpel dan gak ribet.Minggu_22#Beres_NgritingAyam#BeresCloverOkt2020#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r#GA_TheNextLevel Nining Sari_3R -
Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken
Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu. Tapi kok ya kalo beli seporsi kurang, jadi pengen ngemil banyak tapi gak nombok gitu 😂Akhirnya bikin versi sendiri dari ½ kg dada ayam tanpa tulang yang dipotong tipis-tipis 😁Memo: saya olah semua pakai tangan, sebelum masak, pastiin sudah gunting kuku + kikir dan cuci tangan bersih. Saya juga pakai minyak goreng yang banyak & baru supaya hasil lebih maksimal. Selamat mencoba! Rika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar