Asinan sayur

4 orang berencana membuat resep ini
Ramaditya Rifqi Afrindanu
Ramaditya Rifqi Afrindanu @cook_17516237
Jakarta selatan,pesanggrahan bintaro

mantap efek nyidam beli asinan mahal ternyata cara buatnya mudah banget...cius deh

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtimun (potong kotak)
  2. 250 grwortel(potong memanjang sepeti lidi)
  3. 250 grkol/slada saya pakai kol yg ada aja
  4. 250 grtoge
  5. 5 bijitahu kuning (kukus dlu/goreng sesuai selera kalo saya biar gak ribed goreng aja)
  6. 100 grkacang tanah digoreng
  7. 13cabe rawit (buat yg suka pedas kalo gak suka bisa dikurangi sesuai selera)
  8. 5 butircabe merah kriting/gede
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 kepingGula jawa
  11. Cuka secukupnya(kalau saya gak punya cuka jadi saya ganti pakai asam jawa kecil 1 bungkus+2 butir jeruk nipis)
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaAir
  14. Ini bisa jadi untuk 3-4 porsi ya..

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran lalu cuci sampai bersih pisahkan pada wadah...

  2. 2

    Lalu goreng kacang tanah dan tahunya jika ingin digoreng bisa juga tahunya dikukus tp biar gak ribed tahunya saya goreng...sisihkan

  3. 3

    Lalu siapkan BLENDER kecil untuk ngeblender cabe+garam+gula+cuka tp kalo saya cuka.y diganti jeruk nipis dan asam jawa setelah semua diblender lalu sisihkan

  4. 4

    Lalu hidangkan masukan sayur tahu dipotong2 lalu kacang dan bumbunya

  5. 5

    Dan wala siap untuk disantap...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ramaditya Rifqi Afrindanu
pada
Jakarta selatan,pesanggrahan bintaro
Suka membuat sesuatu yang unik ...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya