Stik Tempe

ermutia
ermutia @ermutia
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Lagi pengen makan tempe, tapi bosan kalau cuma digoreng biasa, dan akhirnya nemu resepnya Mama Aisya Wafi . Walau bahan dan langkahnya sederhana serta mudah didapat, tapi rasanya enaak 😍
#WanilahMeolah
#WanilahMeolahBeasa
#cookpadcommunity_banjarmasin

Stik Tempe

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan tempe, tapi bosan kalau cuma digoreng biasa, dan akhirnya nemu resepnya Mama Aisya Wafi . Walau bahan dan langkahnya sederhana serta mudah didapat, tapi rasanya enaak 😍
#WanilahMeolah
#WanilahMeolahBeasa
#cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 papantempe
  2. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  3. 5 sdmtepung roti
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu Halus
  6. 5 siungBawang putih
  7. 1 sdtgaram,
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. Secukupnyaair
  11. Bahan pelengkap
  12. Potongantimun segar
  13. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe memanjang seperti stik.

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan tambahkan garam, lada dan ketumbar bubuk. Beri sedikit air.

  3. 3

    Rendam tempe di dalam bumbu halus selama kurang lebih 10-15menit agar bumbu meresap.

  4. 4

    Siapkan tepung bumbu serbaguna (yang telah diberi sedikit air) dan tepung panir/roti.

  5. 5

    Tiriskan tempe yg direndam tadi, kemudian celupkan ke adonan tepung bumbu, lalu gulirkan ke tepung roti.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng dan goreng stik tempe hingga matang.

  7. 7

    Bisa disajikan bersama potongan timun dan sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ermutia
ermutia @ermutia
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
Diary memasak mutia 😁karena masih pemula dalam hal masak memasak, jadi harus belajar dan praktik tiap hari sampai bisa jadi ahli 👩‍🍳IG : ermutia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa