الخطوات
- 1
اولانقشر البطاطا والبدنجان والجريوات ونغسلها وكذلك الطماطم
- 2
ثانيا نقطع كل المكونات مكعبات بطاطا جريوات (كوسا) باذنجان الفلفل ونرش عليهم قليل من الملح ونقليهم وكذلك نقلي البيض
- 3
ثالثا نحضر الصلصة نقطع الطماطم مكعبات في مقلاة مع قليل من الزيت ونقطع الثوم الى مكعبات يتقلو مع بعض ثم نضيف ليهم ملح راس الحانوت عكري فلفل اسود والطماطم المصبرة ونتركهم يتقلو ثم نضيف كاس ماء ونتركها تعقدقليلا
- 4
وفي الاخير نخلط كل المقادير مع الصلصة ولكي الاختيار البيض مقطع مكعبات اوتقلي حسب افراد الدار كل واحد وحبته
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتاجي تونسي كفتاجي تونسي
أمي الحبيبة
-
-
كفتاجي تونسي كفتاجي تونسي
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب
-
-
كفتاجي تونسي كفتاجي تونسي
# اكلات _نحو العالم#اكلات _سهلةمقبلة هيا توانس بانو عندي اعطوني رايكم
-
-
كفتاجي القيروان كفتاجي القيروان
أللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما.استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته.اليوم رايحين نسافرو إلى البلد الشقيق تونس خيرتلكم اكل ساهلة وحار في نفس الوقت 🌶️🌶️🌶️🌶️... هذي الاكل في الأصل تتخدم في نحاس يعطيها بنة لكن مع عدم توفر نحاس خدمتها في صحن نتاع الاينوكس.. ان شاء الله تنال اعجابكم🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇹🇳🇹🇳🇹🇳
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10058526
التعليقات