Onde Mande

💖MariaSVeronika💖
💖MariaSVeronika💖 @cook_6076365
Surabaya

Sudah beberapa kali saya coba bikin klepon, tp kok kalau sudah dingin kulitnya agak mengeras ya, sampai ketemu resep ini dari wokwithus, ini sdh dinginpun tetap empuk , ini saya share ya resepnya semoga cocok

Onde Mande

17 orang berencana membuat resep ini

Sudah beberapa kali saya coba bikin klepon, tp kok kalau sudah dingin kulitnya agak mengeras ya, sampai ketemu resep ini dari wokwithus, ini sdh dinginpun tetap empuk , ini saya share ya resepnya semoga cocok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grubi kukus/rebus haluskan
  2. 120 grtepung beras ketan
  3. 40 grtepung tapioka
  4. 30 grgula
  5. 20 mlminyak
  6. 100 mljus pandan
  7. Secukupnyagula merah sisir
  8. Secukupnyakelapa parut
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kelapa parut lalu sisihkan dan dinginkan

  2. 2

    Campurkan semua bahan, tambahkan juice pandan, jgn sekaligus semua, cukup sampai bisa dipulung, saya airnya masih sisa

  3. 3

    Bila tdk punya juice pandan bisa dgn air saja dan pasta pandan

  4. 4

    Aduk rata adonan dan pulung @ 20 gr, pipihkan dan isi dgn gula merah secukupnya jgn kebanyakan agar tdk pecah dan bocor saat dipulung kembali

  5. 5

    Siapkan air sp mendidih lalu rebus sampai mengapung tanda matang

  6. 6

    Angkat lalu gulingkan dgn kelapa parut, siap disajikan

  7. 7

    Selamat mencoba, Gbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💖MariaSVeronika💖
pada
Surabaya
Cookpad adalah tempat saya menyimpan resep resep favorit sekalian bisa sharing resep dan ilmu dgn sesama yg hobi dan baru belajar masak seperti saya ❤️💝💞💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa