Sayur asem goreng (sayur asem betawi daging sapi)

Sayur asem aja udah seger kan ? Nah sayur asem goreng ini makin sedeeeeppp krn pakai tulangan/daging sapi.... kebayang gaktuh enaknya ehehe dibilang asem-asem daging ya bukan, dibilang sayur asem kok ada dagingnya.. komplitdeh masak ini sayur udah ada lauknya hihi.. coba yuk, biar sayur asem jadi lebih istimewa 😀 | |
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke30
#CookpadCommunity_Jayapura
Sayur asem goreng (sayur asem betawi daging sapi)
Sayur asem aja udah seger kan ? Nah sayur asem goreng ini makin sedeeeeppp krn pakai tulangan/daging sapi.... kebayang gaktuh enaknya ehehe dibilang asem-asem daging ya bukan, dibilang sayur asem kok ada dagingnya.. komplitdeh masak ini sayur udah ada lauknya hihi.. coba yuk, biar sayur asem jadi lebih istimewa 😀 | |
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke30
#CookpadCommunity_Jayapura
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Potong dadu, Rebus daging hingga empuk, airnya dibuang ya, pakai air rebusan yang sudah bersih saja untuk sayurnya. Cuci dan potong2 sayuran.
- 2
Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak.masak hingga harum.
- 3
Setelah bumbu harum, masukan 2liter air, asem jawa, potongan daging, masak hingga daging benar2 empuk. Cek rasa.
- 4
Masukan sayuran keras (jagung, labu siam, melinjo, kacang tanah) masak hingga empuk,matang. Lalu masukan sayuran lainnya, masak sbntr hingga matang. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (3)