Bubur Candil Labu Kuning
Bubur ini tuh selalu jadi kenanganku sama Almh. Mbah Maryam (nenekku😁).. tiap hari minggu selalu nitip beli bubur candil kalo lagi disuruh ibu ke pasar.
Karena nemu labu kuning di kulkas.. coba dibikin candil aja... Sengaja disajikan hangat, Lumayan buat nemenin nonton di cuaca yg lagi dingin... 😊😊
Bubur Candil Labu Kuning
Bubur ini tuh selalu jadi kenanganku sama Almh. Mbah Maryam (nenekku😁).. tiap hari minggu selalu nitip beli bubur candil kalo lagi disuruh ibu ke pasar.
Karena nemu labu kuning di kulkas.. coba dibikin candil aja... Sengaja disajikan hangat, Lumayan buat nemenin nonton di cuaca yg lagi dingin... 😊😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu kuning, tambahkan tepung ketan & gula pasir. Uleni hingga merata. (Tips : Karena tekstur labu kuning tidak selalu sama, masukkan tepung sedikit demi sedikit. Bila masih terlalu lembek bisa ditambahkan tepung hingga benar-benar bisa dipulung)
- 2
Bulatkan adonan hingga habis (besarnya sesuai selera).
- 3
Campurkan gula merah dengan air dan 1 simpul daun pandan kemudian didihkan di atas api sedang. (Di dalam gambar ini saya gunakan air rebusan labu kuning, jadi kuahnya lebih berasa aroma labu kuningnya, tapi bila labu kuningnya dikukus, bisa gunakan air biasa.
- 4
Setelah gula merah mendidih, masukkan bulatan adonan ke dalam larutan gula merah. Masak hingga candil terapung. Bila sudah terapung artinya candil sudah matang.
- 5
Larutkan tepung tapioka dengan 5 sdm air. Masukkan kedalam gula merah. Aduk hingga merata dan mulai mengental. Angkat sisihkan. (Larutan ini gunanya untuk mengentalkan kuah gula merah. Bila sudah dingin biasanya kuah akan semakin mengental.)
- 6
Didihkan santan dengan 1 simpul sisa daun pandan dengan api kecil, sambil diaduk. (Disini saya gunakan 2 sachet santan bubuk kemasan yang saya campur dengan 250 ml air. Bila menggunakan santan cair, bisa langsung didihkan dengan daun pandan)
- 7
Tuang bubur candil ke dalam mangkuk, tambahkan santan. Bubur candil labu kuning siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
#anekabuburinong#Week51#PejuangGoldenBatikApron#CamilanBuSaEnak#PotluckPGBA#Bakerpad_CemilanBuSa#Bakerpad_Januari23#Bakerpad_CommunitySelalu penasaran dengan olahan labu kuning, karena dari sekian banyak uji coba baru kali ini berhasil dibikin candil 😂😪 segitu nya yaa ...🫣Beberapa kali mengolah labu kuning dibuat candil teksturnya lembek, gak bisa dibuletin, akhirnya dibuang karena udah capek 😓Labu kuning mengandung banyak air, jadi untuk membuat teksturnya padat dan tidak lengket itu butuh perbandingan yang tepat.Sesuaikan saja ya dengan tekstur labu yg digunakan.
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Bismillah...Kayaknya enak nih kalau buat kudapan berbuka puasa pakai bubur candil ,scroll resep bubur Candil yang beda dari biasa yang saya buat , akhirnya jatuh pilihan ke bubur Candil sukunnya mbak @DeeDee_Rasuan .karena gak punya sukun akhirnya di ganti pakai labu kuning saja yang ada di kulkas.resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/17226747#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#KudapanBuahSayur#Kopijos_KudapanBuahSayur#BuburBundaKeyla#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Masih ada sisa labu dari mertua, bosen banget di sayur, jadi dibuat bubur candil aja yang gampang.
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Bukan bulan puasa kalo ga liat bubur candil sebagai salah satu menu buka puasa😄 meskipun dikenal di hampir seluruh Indonesia dengan namanya yg berbeda-beda, tapi bubur candil trtap menjadi salah satu menu #khasSemarang yg patut dilestarikan.#pekanInspirasi #Pekan_Semarang #SiapRamadan #cookpadcommunity_garut #JemputRejeki
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Bismillah..Sore tadi bikin Candil Labu 🎃🎃 terakhir makan kalo gak salah itu pas bulan Puasa tahun lalu, hehee.. Udah lama banget kann?? 😁😁 Jadi kangen pingin makan lagiii 🤗🤗Pas ini malming mendung² syahdu merayu ☔☔ gak usah kemana² deh, makan Bubur Candil di rumah aja sambil nonton film drama 😁😁Selamat berakhir pekan semuanya! 🥰🥰#CookpadIndonesia#BALONChallenge#LabuanHati#Sumandan23_LabuanHati#CookpadCommunity_SumbarWeek 9
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Ada labu nganggur di kulkas, mumpung hr minggu kepikiran deh buat Candil.. Teruntuk Suami & anakku tercinta 😙😙😙
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Salam manis gurih sahabat Cookpad 😍🙏Masih ada sedikit sisa pure labu kuning di kulkas .. pingin bikin bubur candil... Yg dingin² seger 😍Sekalian bikin masakan di event #BalonChallenge dengan tema #KreasiOranye .. Krn labu Kuning klo dibikin pure jadi warna ke- Oren -an... 😍Selamat Ulang Tahun ke 12 utk Cookpad , semoga makin berjaya dan bersinar terus 🎈🎉💐Utk bubur Candil ini aku ngintip resep akak @lilbie_simplekitchen ... dengan sedikit modifikasi, jadilah bubur candil yg legit dan gurih.. 😋Aku bikin 1/2 resep , Krn stock pure labu kuningnya tinggal 100 gram saja ..😅🤭Yuk dicoba resepnya, sista 🫕👩🍳#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#Pekan10BalonChallenge#KreasiOranye#GenerasiAprontis#Pekan32GATA#BuburCandilLabuKuning#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16906975
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Di rumah lg banyak bgt labu kuning ni, soalnya uti minggu lalu dateng bawa labu gede bgt wkwk. Jadi kepikiran gimana abisinnya 🤣🤣Krn anak² bosen dibikin kolak. Akhirnya putar otak bikin olahan labu kuning dgn variasi lain. Setelah buka cookpad, nemu deh resep candil ini. Ternyata empuk, manis, tapi berasa labunya 😆Kalo penasaran cobain yukkSource : @Alodia_Kitchen#RayakanDenganBubur#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Ada sisa labu kuning d kulkas sayang mau d bikin apa , akhirx bikin bubur aja alhamdulillah anak2 pada suka .
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Bukan bulan puasa kalo ga liat bubur candil sebagai salah satu menu buka puasa😄 #SiapRamadan #cookpadcommunity_garut #JemputRejeki -
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
17. #BikinRamadhanBerkesanMasih ada stock labu kuning n ada tepung beras jg, jd buat bubur candil ketan buat buka puasa, buburnya ga dikasih santan cm kuah dr gula merah...🤗
-
Bubur Candil Labu Kuning Bubur Candil Labu Kuning
Tiba-tiba aja pingin ngemil bubur candil masih ada sepotong labu langsung ke dapur lhaa ternyata mau masak gas nya habis mau beli keluar rasanya mager banget karena udara juga sangat panas akhirnya kepake juga panci listrik yang hanya jadi penunggu lemariAlhamdulilah a'laa kulli Hall sayuran tanpa daun jenis buah tidak hanya bisa di buat sayur tapi di buat camilan pun tak kalah nikmat seperti labu kuning yang sering di gunakan untuk berbagai campuran kue atau minuman karena tekstur nya yang lembut dan mudah di aplikasi menjadi camilan atau hidangan lain nya#SayurTanpaDaun#GAS2025
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar