Sapi gorenk buat bocah
Ini untuk sarapan bocah-bocah pagi ini. Sangat praktis, dan enggak ribet maupun lama. Cara masak seperti ini duluuu sering ibu gunakan untuk bikin lauk buatku n kakakku waktu masih pada bocah. 😍😍😍 Rasanya gurih manis seperti sate bakar. Tapi digoreng. Empuk, berair....asal jgn banyak2 gulanya yaa. Klo kebanyakan nanti jadi karamel....😂😂😂. Oiyaaa...irisannya motong serat yaa biar ga nyepah klo dimam sama bocah2 tercintaah💜💖💗💋
Sapi gorenk buat bocah
-
dwyth“Terimakasih resepnyaaa” -
Bundi“Alhamdulilah bs nyoba resep baru. Aku nga pake gula krn anakku diet gula... tp rasa tetap ok dan beneran empuk ya mb tapiiiii ada bbrp yg nga empuk jg krn aku nga tahu cara motong sesuai serat mb.. thanks udh sharing, next time aku belajar lg motong daging yg benar hihihi..” -
Vonny Ratnadewi“Setor recook mba...kenapa punyaku ga item ya? Pengaruh gula jawa kurang banyak kah?Tapi enakk..pasukan dirumah doyan semua...Makasih resepnya mbaa...” -
Sumayyah_Mudzakkir“Alhamdulillaah....Maknyuuss mbaa😘buat lauk kilat siang ini 😉makasiihh resep nyaa...”
Ini untuk sarapan bocah-bocah pagi ini. Sangat praktis, dan enggak ribet maupun lama. Cara masak seperti ini duluuu sering ibu gunakan untuk bikin lauk buatku n kakakku waktu masih pada bocah. 😍😍😍 Rasanya gurih manis seperti sate bakar. Tapi digoreng. Empuk, berair....asal jgn banyak2 gulanya yaa. Klo kebanyakan nanti jadi karamel....😂😂😂. Oiyaaa...irisannya motong serat yaa biar ga nyepah klo dimam sama bocah2 tercintaah💜💖💗💋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging. Iris memotong serat.
- 2
Haluskan bawang putih, tumbar, gula jawa, dan garam. Sebaiknya menggunakan layah ato cobek ato lemper ato apalagi yaa...yg dari tanah liat. Karena tips dari ibu: layahnya buat nutup wajan penggorengan nanti biar dagingnya empuk n berair klo digigit...😋😋😋(inikah yg disebut juicy). Juga hemat cucian😂
- 3
Campur daging sapi dengan bumbu halus. Diamkan beberapa saat. Sebentar saja. Sambil memanaskan minyak cukuplaah.
- 4
Panaskan minyak, tidak perlu banyak, sedikit saja. Seperti untuk menumis dilebihin lagi. Kalo kebanyakan nanti kering dagingnya. Masukkan daging berbumbu. Kemudian tutup dg layahnya tadi. Sesekali dibuka n dibalik. Nanti akan keluar air, biarkan saja. Klo udah coklat matang, cukuplah, tidak sampai coklat kering. Minyak udah jadi bening, dan remah-remah bumbu agak mengering. Nanti kranci jadinya klo kelamaan, (gpp jg sebenernya klo suka kranci), klo kelamaan ujung2nya bisa gozonk🌚💋
- 5
Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat-hangaat....sarapan yang banyak yaaa.....biar gede jadi orang sholih n sholihah...😍😍😍
- 6
Tips daging sapi gorenk: 💗irisan harus memotong serat 💗hilangkan semua warna putih dari daging 💗tutup penggorengannya. Klo ada pake cobek tanah yg dibasahi 💗masak dg api kecil agar matang sempurna
Resep Serupa
-
-
-
-
Martabak utk bocah Martabak utk bocah
Resep asli aku dapat dari reels FB.Sekarang anak udah 3 tahun, udah mulai suka ngemil. Emaknya mulai mikir cemilan apa yg bakal disukai anak tapi praktis. Alhasil mulai bereksperimen dari menu-menu yg ada di reels FB.Jadilah dipilih si kue lembut ini, bentukannya mirip dgn martabak, resep hampir mendekati tapi tanpa ragi atau pengembang.Mudah banget dibuat, cepat dan ringkas.Alhamdulillah bocah suka dan hampir setiap hari minta dibuatin.Emak bisa eksplor dengan ide baru lainnya, seperti ditambah Dancow bubuk atau apapun yg sekiranya aman dan bermanfaat buat anak ya.Selamat mencoba & Semoga berhasil.With love,Aminya Nuna
-
-
Sop bola sapi kilat untuk anak Sop bola sapi kilat untuk anak
Kalau masak maunya yang gampang dan cepat, dan anak suka. Bikin sop ajah deh!#MauBelajarMoto
-
Bakso Sapi Buat Baby Bakso Sapi Buat Baby
Alkisah bakso bikinan Ibu belum ada yang di approved bayi 15 bulan ini, akhirnya mencoba lagi...dan kali ini approved....horeeee
-
Kacang thailand untuk bocah Kacang thailand untuk bocah
ada sisa kacang bawang di kulkas, jadinya dibikin aja kacang thailand..ini versi camilan bocah jadi rasa manisnya lebih dominan daripada rasa pedasnya
-
Sayur nangka untuk bocah Sayur nangka untuk bocah
Si kembar ku suka sayuran tapi klo pedas kasihan liat mereka makannya sambil minum jadi kembung di air minum. So coba deh sayur nangka tanpa santan tanpa cabe, mudah2 an mereka suka
-
Bandeng isi untuk balita Bandeng isi untuk balita
Tahukah ibu, kalau omega 3 yang terkandung di dalam ikan bandeng lebih banyak 6x lipat daripada ikan salmon. Yuk makan bandeng
-
Kentang hati ayam kecap untuk bocah cilik Kentang hati ayam kecap untuk bocah cilik
#weekendchallange 15rbuan 😊💃😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (33)