Sayur nangka untuk bocah

Si kembar ku suka sayuran tapi klo pedas kasihan liat mereka makannya sambil minum jadi kembung di air minum. So coba deh sayur nangka tanpa santan tanpa cabe, mudah2 an mereka suka

Lebih banyak

Sayur nangka untuk bocah

Devi Aisen Bunda Ibnu @cook_6762785

Si kembar ku suka sayuran tapi klo pedas kasihan liat mereka makannya sambil minum jadi kembung di air minum. So coba deh sayur nangka tanpa santan tanpa cabe, mudah2 an mereka suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama
Nangka muda satu mangkuk, direbus dulu agar getah hilang
Bumbu halus :
3 siungBawang merah
3 siungBawang putih
1 ruas jariJahe
1 ruas jariLengkuas
1 ruas jariKunyit
1/2 sdtKetumbar
Bahan pelengkap:
3 lembarDaun salam
1 batangsereh di geprek
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaMinyak untuk menumis
Penyedap secukupnya (bisa di skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tiriskan nangka muda yg sudah direbus hingga lembut. Dan terlihat getah mengambang di air rebusan.
2

Haluskan semua bumbu halus.
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan nangka muda
4

Tambahkan bahan pelengkap. Daun salam dan sereh lalu aduk rata agar bumbu meresap di nangka. Kemudian tambahkan Air dan garam.Tunggu sampai air susut. Matikan api lalu angkat
5

Siap dihidangkan