Kimchi superr pedassss
Pertama mw bikin yang pakai resep asli tp males nyari bahannya😅 jdi pakai bahan seadanya dan gampang dicari aja ya moms☺️😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Pertama belah sawi menjadi 2 bagian. Lalu cuci bersihkan sawi di air mengalir. Setelah itu lumuri sawi dengan garam bolak balik. Diamkan kurang lebih 1 jam. Hingga layu. Lalu cuci bersih sawi menggunakan air bersih. Saya 4x cuci. Supaya nanti lebih mudah memakannya kita potong2 sawi menjadi lebih kecil.
- 2
Kemudian masak tepung beras + air + gula. Masak hingga meletup meletup. Lalu biarkan dingin. Lalu rendam ebi dengan air panas.
- 3
Lalu kupas wortel, bawang putih, jahe, pir dan bawang bombay. Cuci bersih semuanya termasuk cabai dan daun bawang.
- 4
Potong wortel berbentuk korek api, potong kecil kecil daun bawang serta bawang bombay. Potong dadu buah pir dan kemudian potong tipis tipis cabai.
- 5
Halus kan ebi, jahe dan bawang putih. Lalu campur dengan tepung beras yang di masak tadi. Lalu tambahkan bubuk cabe dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur semua bahan lalu campurkan dengan sayuran yang sudah dipotong potong tadi. Kemudian campur dengan sawi semua bumbu. Masukan ke wadah kedap udara. Simpan beberapa jam. Bila ingin asam simpan di suhu udara beberapa hari, atau bisa langsung masuk kulkas biar fress☺️😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Ceritanya temen nanya resep bikin kimchi, waktu itu pernah bikin (recook dari resep moms lain di cookpad juga) nyari2 resepnya ga ketemu 🥲Yaudah bikin lagi dengan resep seadanya, sebisanya dan seingetnya wkw.Sekalian upload disini biar kalau mau bikin lagi nyontek ke resep sendiri 😅😅
-
Kimchi sederhana Kimchi sederhana
Karna kalo beli kemasan selalu asemm dan asin bgt ! Serching di yutup kok pusing bgt . Akhirnya aku pakai bahan bahan yang emang gampang dan seadanya dirumah .Cuma karna bubuk cabe Korea khusus bikin rasanya enak , akhirnya aku order di shope .Namanya Gonchugaru 300g.Rasanya ga terlalu pedes dan malah ga pedes samapun cuma serem di warna aja kalo kita biasa maken sambel pedesnya beda😂Oh iya takaran aku pake sendok ukuran 15 ml yaa .Dan jujur bumbu nya kebanyakan . Tapi sisanya aku taro plizer . Aku kasih resep asli yang aku bikin yaa ga ada yang aku kurangin .Tapi asli rasanya sama kaya di kimchi kemasan tapi ini ga asem .
-
Kimchi sederhana Kimchi sederhana
#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Beureum#CookpadCommunity_Bandung Kimchi....hm..hm..kalau denger namanya saja, bikin ngilerr...tapi saya tidak bisa pedas sekali dan asam sekali...🤭 yang sedang" saja. Jadi ya harus bikin sendiri...bikin penasaran aja...resep ini dari kokiresep yang saya tambahkan beberapa bahan yang ada.
-
Kimchi Kimchi
Yang awal nya ga suka, malah jadi doyan hehe.. Ini yang kedua kali nya saya bikin #kimchi . yang pertama lumayan ribet karna pake resep asli #korea nya. Tp yang barusan saya bikin ini, semua bahan nya pake bumbu asli #Indonesia 😍 . rasanya juga gak kalah enak sama kimchi yang asli yaa..resep nya saya ambil dari blog RESEPKOKI . namun utk beberapa bahan, dan waktu pengerjaan ada sedikit berbeda.. Yauda langsung aja yuukk 🤔🤔#dirumahaja#kedapuraja#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#resepkimchi#combongabibita#combongabibita_instreetfood#koreanfood
-
Kimchi lokal Kimchi lokal
Ngidam kimchi tapi gak ada gochujang? Bikin kimchi lokal aja. Bahannya bisa dicari dimana aja. Rasanya juga mirip kimchi kemasan yang dijual di supermarket😍
-
Mak Kimchi Mak Kimchi
Kepingin kimchi udah lama, baru buat lagi setelah hamil trimester 2. Bahan2 seadanya. Mak kimchi adalah kimchi dengan sawi putih yang sudah dipotong.
-
Kimchi Sawi Putih Kimchi Sawi Putih
Aku sama adikku tuh seneng banget nyobain masakan korea. Nah, buat isi WFH, kita kreasi bikin kimchi bahan dasar sawi putih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar