Kimchi superr pedassss
Pertama mw bikin yang pakai resep asli tp males nyari bahannya😅 jdi pakai bahan seadanya dan gampang dicari aja ya moms☺️😊
Kimchi superr pedassss
Pertama mw bikin yang pakai resep asli tp males nyari bahannya😅 jdi pakai bahan seadanya dan gampang dicari aja ya moms☺️😊
Cara Membuat
- 1
Pertama belah sawi menjadi 2 bagian. Lalu cuci bersihkan sawi di air mengalir. Setelah itu lumuri sawi dengan garam bolak balik. Diamkan kurang lebih 1 jam. Hingga layu. Lalu cuci bersih sawi menggunakan air bersih. Saya 4x cuci. Supaya nanti lebih mudah memakannya kita potong2 sawi menjadi lebih kecil.
- 2
Kemudian masak tepung beras + air + gula. Masak hingga meletup meletup. Lalu biarkan dingin. Lalu rendam ebi dengan air panas.
- 3
Lalu kupas wortel, bawang putih, jahe, pir dan bawang bombay. Cuci bersih semuanya termasuk cabai dan daun bawang.
- 4
Potong wortel berbentuk korek api, potong kecil kecil daun bawang serta bawang bombay. Potong dadu buah pir dan kemudian potong tipis tipis cabai.
- 5
Halus kan ebi, jahe dan bawang putih. Lalu campur dengan tepung beras yang di masak tadi. Lalu tambahkan bubuk cabe dan minyak wijen. Aduk hingga tercampur semua bahan lalu campurkan dengan sayuran yang sudah dipotong potong tadi. Kemudian campur dengan sawi semua bumbu. Masukan ke wadah kedap udara. Simpan beberapa jam. Bila ingin asam simpan di suhu udara beberapa hari, atau bisa langsung masuk kulkas biar fress☺️😊
Resep Serupa
-
Sup Kimchi Pedas Sup Kimchi Pedas
Beberapa hari ini sudah kehabisan ide untuk mencari menu makan yang sesuai dengan program diet, maklum saja selama hampir dua pekan libur lebaran berat badan saya naik drastis! alhasil saya harus mulai pola makan yang tinggi protein dan sayur plus rendah karbohidrat. Kalau makan sayuran berdaun tntangannya adalah kurang berselera karena terkadang susah ditelan hehe.. jadi perlu sedikit akal agar makan sayur tapi tetep seger seperti makan kuah bakso! Alhasil saya terinspirasi dengan salah satu makanan sehat asal korea selatan yaitu sup kimchi ini yang rasanya asin, asam dan pedas 😋 yuk diintip salah satu resep saya berikut ini.
-
Kimchi Kimchi
Ceritanya temen nanya resep bikin kimchi, waktu itu pernah bikin (recook dari resep moms lain di cookpad juga) nyari2 resepnya ga ketemu 🥲Yaudah bikin lagi dengan resep seadanya, sebisanya dan seingetnya wkw.Sekalian upload disini biar kalau mau bikin lagi nyontek ke resep sendiri 😅😅
-
Kimchi pedas ala korea 🍲🍲 Kimchi pedas ala korea 🍲🍲
Ini fotonya yang belum difermentasi ya 😂😂😂
-
Kimchi Kimchi
Yang awal nya ga suka, malah jadi doyan hehe.. Ini yang kedua kali nya saya bikin #kimchi . yang pertama lumayan ribet karna pake resep asli #korea nya. Tp yang barusan saya bikin ini, semua bahan nya pake bumbu asli #Indonesia 😍 . rasanya juga gak kalah enak sama kimchi yang asli yaa..resep nya saya ambil dari blog RESEPKOKI . namun utk beberapa bahan, dan waktu pengerjaan ada sedikit berbeda.. Yauda langsung aja yuukk 🤔🤔#dirumahaja#kedapuraja#festivalramadancookpad#ramadanpenuhidemasakan#resepkimchi#combongabibita#combongabibita_instreetfood#koreanfood
-
Kimchi Kimchi
Ini selalu menjadi makanan pendamping saya tatkala saya makan, saya selalu buat ini karena biasanya saya kalo gak pakai ini ada yang kurang.Maka dari itu saya ingin membagikan resep kimchi saya kepada teman teman semua biar gak usah mahal mahal beli kimchi karena sejatinya kalo kita bikin kimchi itu murah lho teman teman.Yukkk kita buatt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar