Ayam goreng lengkuas simpel

26 orang berencana membuat resep ini
Fenty Octavia
Fenty Octavia @240708Rf
makassar (Sulawesi Selatan)

Ada sisa ayam dikulkas pengen masak yg simpel sj dan bisa distok buat besok2...😀ayam goreng ini enak bun bumbux simpel tp bumbu yg menyerap ke ayamx gurih banget jd penyemangat makan...selamat mencoba 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 batangserai
  3. Bumbu halus;
  4. 7 bijibawang putih
  5. Seruaslengkuas
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. Gula_garam secukupx
  9. Air secukupx
  10. Minyak goreng secukupx

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus setengah matang ayam sisihkan.siapkan bumbu halus dan blender sampe halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus masukkan serei yg digeprek sampe harum masukkan ayam yg sdh direbus aduk rata lalu tambahkan air secukupx sampe ayam tenggelam semua.masak sampe bumbu menyerap dan menyusut

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak goreng sampe panas lalu goreng ayam sampe kecoklatan.sy gorengx sesuai kebutuhan ya bun sisax sy masukkan kulkas digoreng kl mau dimakan spy enak bun...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fenty Octavia
Fenty Octavia @240708Rf
pada
makassar (Sulawesi Selatan)
Bermula dari iseng yg beralih menjadi hobi..seorang ibu yg hobi memasak untuk keluarga kecilku dgn masakan kesukaan anak dan suami
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya