Pangsit isi sayur

Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
jog-bth-pku

Pengen ngemil" sehat tp gamau repot wkkk. Lagi malas buat belanja jadi utak atik bahan yg ada di kulkas aja yaa, isi pangsit ini optional kok bisa diganti yg lain misal daging cincang, wortel, dll

Pangsit isi sayur

Pengen ngemil" sehat tp gamau repot wkkk. Lagi malas buat belanja jadi utak atik bahan yg ada di kulkas aja yaa, isi pangsit ini optional kok bisa diganti yg lain misal daging cincang, wortel, dll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahkembang kol (cauliflower)
  2. 1 butirtelur ayam kampung
  3. 8 lembarkulit lumpia
  4. 3 siungbawang putih haluskan
  5. 2 sdmmaizena yang telah dicairkan (1 sdm maizena + 2-3sdm air hangat)
  6. Secukupnyagaram, gula, penyedap, air
  7. Minyak/mentega untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang kasar kembang kol

  2. 2

    Orak arik telur, masukkan bawang putih halus & kembang kol. Aduk rata. Tambahkan sedikit air, garam, gula, penyedap. Kalau sudah matang beri maizena cair sedikit demi sedikit. Ini optional ya, aku pake 2 sdm sekedar untuk memudahkan saat mengisi pangsit (biar menyatu gak mripil" kembang kol nya)

  3. 3

    Isi kulit lumpia, lipat segitiga tadi aku jadi 8 pangsit. Tips : Kalau kulit lumpia nya tipis bisa pake 2 lapis biar ga sobek". Kulit lumpia bisa dilem pake putih telur/air biasa. Tadi aku pake sisa maizena cair biar gak mubadzir. Atau dilipet aja nanti jg nempel sendiri kok.

  4. 4

    Goreng pangsit hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos sebagai cocolan atau bisa juga buat variasi lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
pada
jog-bth-pku

Komentar (4)

ulyadyah
ulyadyah @ulyadyah
Bawangnya di haluskan apa dicincang cintt?

Resep Serupa