Kue cucur

Kue kesukaan suami ni, dpt Resep dr Teh Yung di Fb , mudah dan enak kue nya, silahkan mencoba yaa Moms 🤗
Kue cucur
Kue kesukaan suami ni, dpt Resep dr Teh Yung di Fb , mudah dan enak kue nya, silahkan mencoba yaa Moms 🤗
Cara Membuat
- 1
Sisir gula merah lalu masukan dlm panci beserta gula pasir, garam, daun pandan dan air, rebus sambil diaduk" hingga gula larut dan mendidih, matikan api lalu biarkan hangat suam kuku lalu saring
- 2
Campur tepung beras dan terigu aduk rata dg whisk tuang sirup gula yg sudah hangat suam kuku sdkit" sambil diaduk dg whisk hingga adonan rata dan tidak bergerindil, lalu mixer dg kecepatan rendah slma 5 menit
- 3
Tutup adonan dg kain dan istirahat kan slma 15 mnit (sy 30 menit an)
- 4
Panaskan wajan (yg cekung yaa) masukan sedikit minyak goreng tunggu hingga panas api kecil, aduk adonan setiap mau di tuang ke wajan, saya ambil 1 sendok sayur, biarkan keluar serat sambil di siram " minyak panas tusuk bagian tngh dg lidi baru balik sbntr angkat dan tiriskan, kue cucur siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue cucur Kue cucur
Waktu lg di rmh org tua, pengen ngemil, mau ngedonat males nunggu proofing nya, mau ngeroti, ovennya udh lama gak dipake dan kotor, mau ngebolu pk baking pan males ngemixer, intinya sih males tp gak mau ngeluarin duit buat jajan dan pengen yg bikinan sendiri...heheheResep kue cucur ini saya ambil dr ig nya Tintin Rayner, lengkap dgn tips dan trick nya, silahkan meluncur yaa, saya tulis ulang resepnya aja DJ Kitchen -
Kue cucur Kue cucur
Bahan2nya mudah didapat. Bahkan biasanya sudah tersedia di dapur kita.. cuma butuh sedikit kesabaran membuatnya. Karena adonan perlu diistirahatkan paling sedikit 2 jam agar menghasilkan cucur yg lembut dan berserat.Resep ini saya dapat dari grup masak di FB (langsung enak). Mohon maaf lupa nama sumbernya 😑Menurut saya ini resep yg paling pas takarannya. Empuk. Tidak keras. Layak buat dicoba...#siapramadan#anekajajanpasar#jemputrejeki Dapoer Ratoe -
Kue cucur Kue cucur
Hai bunda...sudah bikin cemilan apa hari ini?Sebelum sya share bahan dan htc nya, sya cerita dikit ya jatuh bangunnya bkin kue cucur ini. Awal bkin adonan td malem, gagal...bantat..ngga ngembang dan ga kluar serat2nya...sedih hati ni..pdhl udh nunggu adonan 15 menit..trs bbrp menit kmudian coba goreng lg..gagal lg...audahlah tidur aja...Kemudian pagi hari masih penasaran, coba goreng lg sisa adonan..kali ini apinya besar..jd panas2 gt langsung tuang adonan..waw...surprisingly..adonan cucur mengembang sumringah..kemudian apinya kecilin lagi biar ngga gosong..gtu trus bund smpe adonan abis..krna kalo apinya ngga panas, si cucur ini gmau ngembang bun....entah dpt ilham apa semalem ya..mgkin krna semalem jumat kliwon..hahahha...yuk simak bahan dan htc nya.....Selamat mencoba bunda... Ressa ayu -
Kue cucur Kue cucur
Cooksnap kue cucur , Bahan bahannya dan cara buat nya gampang banget ternyata yang tricky itu pas menggoreng nya ya moms minyaknya hanya cukup 3 sendok makan saja supaya memebentuk cucur dengan sempurna😍 sumber resep mbak @windri_aries terima kasih . Yuuk kita simak resep berikut Dewix Donce
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)