Pastel isi Mie-Sayur
Gorengan untuk temen ngeteh/ngopi di pagi maupun sore hari, sehat juga karena ada sayur di dalamnya.
Pastel isi Mie-Sayur
Gorengan untuk temen ngeteh/ngopi di pagi maupun sore hari, sehat juga karena ada sayur di dalamnya.
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat kulit : campurkan tepung terigu, margarin, telur dan garam, uleni hingga menyatu.
- 2
Lalu masukkan air dingin sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan sisihkan.
- 3
Untuk bahan isi : Rendam bihun/ soun
- 4
Rebus wortel dan kentang yg sudah di potong, sisihkan
- 5
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan wortel dan kentang, aduk rata.
- 6
Masukkan bihun/soun, merica, kaldu, garam, kecap, dan daun bawang, aduk rata hingga matang.
- 7
Terakhir masukkan daun sop dan koreksi rasa
- 8
Gilas adonan kulit hingga tipis sekitar 2 mm, letakkan di atas cetakan pastel dan kemudian masukkan isiannya, tutup dan rapikan (jika tdk menggunakan cetakan, cetak adonan menggunakan mangkok, masukkan isiannya, lipat dan pilin bagian sampingnya. Lakukan hingga adonan habis.
- 9
Goreng dengan api kecil. Sesekali siram permukaan pastel dengan minyak agar bagian kulitnya berporo-pori.
- 10
Siap disantap dengan cabe rawit ataupun kuah cabe.
- 11
Cara membuat kuah cabe : campurkan 1 sdm cabe merah giling dan 1 sdm gula pasir, kemudian tambahkan selitar 70 ml air mendidih, aduk rata.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel isi mie goreng/sayur bumbu kari Pastel isi mie goreng/sayur bumbu kari
Resep ga beda jauh sama pastel atau karipap versi satunya ya. Sama2 pake bumbu basic Isiannya kari. Cuma jenis isian aja beda, kmrin wortel kentang , skrg mie bumbu kari hihi buat variasi aja. Tapi modif dikit, disini resep kulit tanpa telur. Jd silahkan mau pake atau gapake telur sesuai selera ya cocok yg mana .silahkan dicoba..
-
Pastel Mi Telur Cap 3 Ayam dan Sayur Pastel Mi Telur Cap 3 Ayam dan Sayur
Bosan makan mi dg cara gitu2 aja.. kali ini Mama J punya resep praktis dg bahan Mi Telur.. idenya muncul karna suami suka bgt sama pastel goreng.. makanya sekalian bikinin cemilan kesukaan suami tp dg isian spesial karena pake Mi Telur Cap 3 Ayam yang #SpesialPakeTelur 🤭
Tiara -
Pastel isi Sayur Pastel isi Sayur
Banyak sekali kerugian yg dialami masing2 negara dgn pandemi ini. Di tanah air pun demikian, PHK dimana2, banyak usaha yg tutup bahkan bangkrut. Tapi ada hikmah dibalik kekacauan ini khususnya untuk sy pribadi. Salah satunya sy harus bisa memanfaatkan bahan yg ada untuk dijadikan cemilan/makanan agar tidak terlalu sering keluar untuk beli bahan mknan. Contohnya pastel ini, biasanya untuk isian lebih suka pake bihun+telur rebus tp krn bahannya ga ada jd sy isi dgn sayuran yg tersedia di rumah.#DiRumahAja#KeDapurAja
-
Pastel isi Sayur Pastel isi Sayur
Waktu ngebikin pastel ini semua adonan sudah siap dan celakanya alat penggilasnya berkarat ... Waduhh terpaksa semua adonan di simpan di kulkas dan beralih profesi dulu jadi teknisi 😄✌ .. Tapi semua itu tak membuat menyerah ... Cuzz langsung aja ke TKP
-
Pastel isi Sayur Pastel isi Sayur
Menu camilan yang renyah dan bisa jadi anak2 juga suka. #MenuSehatAnak
-
Pastel Isi Sayur Pastel Isi Sayur
Suka sekali makan pastel. Mau diisi apa saja juga oke. Nah pas minggu kemarin lagi diam di rumah, bikin pastel isi sayur. Untuk isi bisa juga ditambahkan potongan telur rebus. Tapi karena stok telur di dapur cuma sedikit, saya ga pake. Salah satu resep kulit pastel yang sering saya bikin ya ini dia.. resepnya Bu Sisca Soewitomo. Garing & renyah.. sayang, saya gorengnya kegosongan. Hehe...memang sukanya yang agak gosong..
-
Pastel isi Sayur Pastel isi Sayur
niatnya sih pengen bikin pastel kaya bu fatmah bahalwan tp ga bsa ngeriting2nya 😂 jdinya polosan aja,enak gurih, makannya pakein saos apa rawit endeees
-
Pastel isi Sayur Pastel isi Sayur
bismillah.. setelah 2 minggu vakum ga ngedapur, selama vakum catering ke mama Ila akhirnya hari ini berkesempatan ngedapur juga 😅kepengen makan yg gurih-gurih karena sudah biasa makan yg manis-manis 🤭pastel di Tangerang rata-rata isian nya bihun padahal aku dan suami bukan pecinta bihun huhu..#GA_TheNextLevel#GA_TNLweek4#CookpadcommunityTangerang
-
Pastel isi sayur Pastel isi sayur
Alhamdulillah dapat rejeki melalui tetangga yg baik hati membagi hasil panen sayurnya. Sayang kalau hanya dijadikan sayur. Akhirnya sedikit effort dibikin pastel dengan isi sayur deh..
-
Pastel isi sayur Pastel isi sayur
Suka banget sama makanan ini, tapi kadang suka kecewa kalau beli pas gigit ga kena isinya karena cuma sedikit hhehehe... Dan kadang rasa kulitnga terlalu asin dan isiannya juga samaa.. Jadi karena WFH juga ada banyak waktu untuk bereksperimen didapur. Resep ini disadur dari berbagai sumber tapi saya sesuaikan dengan bahan yg ada dirumah... Kalau dihitung modalnya hanya 20rb tapi bisa jadi 35 biji. Karena saya pakak cetakan kecil. Dan ini bisa dijadikan kudapan saat berbuka puasa bersama keluarga. Selamat mencoba semua
-
Pastel Isi Sayur Pastel Isi Sayur
Bismillahirrahmanirrahim...Senin, 29/06/2020 Minggu ke 5 #GoldenApron3 kali ini setornya lebih awal mumpung ada waktu luang sekalian ngetik2 disini^^Ini pastel bikinan malam Minggu kemarin sengaja bikin banyak buat dikirim kerumah mertua karena disana suka ngumpul kalau weekendsebenarnya yg suka banget sama pastel suami saya lebih suka risoles hihihiKali ini saya pakai banyak jenis sayur kalau kata suami pas gado sayurnya "berasa makan bakwan" maklum sayur sisa2 di chiller saya habiskan. Bersih2 Alhamdulillah udah dijadiin cemilan mah sekejap langsung habisJadi kalau mau bikin bebas ya sayuran nya gk perlu sama kayak punya saya, saya juga nguras isi chiller aja^^Untuk kulit saya tulis resep sesuai yg digunakan aja ya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad.id#UmmuZahra#Resepsimpel#Sayuran#Pastel
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar