Pastel isi Sayur

Name: Pastel isi Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit :; 200 gr terigu protein rendah; 50 gr margarin; 45 ml minyak goreng; Sejumput garam; 60 ml air; 1/2 sdt gula pasir; Bahan isian :; 2 buah wortel; 1 buah kentang ukuran besar; 1 batang daun bawang; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya lada bubuk

Eva Syari Devi @sd_eva

Pastel isi Sayur

Eva Syari Devi @sd_eva

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit :
200 grterigu protein rendah
50 grmargarin
45 mlminyak goreng
Sejumputgaram
60 mlair
1/2 sdtgula pasir
Bahan isian :
2 buahwortel
1 buahkentang ukuran besar
1 batangdaun bawang
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng dan nargarin hingga larut
2

Angkat minyak dan margarin, dan langsung tuangkan ke bahan kering yg telah di campur
3

Masukkan air, aduk rata, diamkan 15 menit
4

Bulatkan adonan sesuai dgn ukuran pastel yg ingin dibuat
5

Lalu isi dengan isian sayur. Goreng hingga matang
6

Untuk isian : cincang bawang, potong dadu sayuran cuci bersih
7

Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran, tambahkan bumbu, beri sedikit air masak hingga matang dan meresap