Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas ukuran sedang
  2. Garam
  3. Gula pasir
  4. Daun salam
  5. 2 bhcabe merah, iris
  6. 2 bhtomat hijau, iris
  7. irisDaun bawang,
  8. Bumbu halus:
  9. 4 bhbawang merah
  10. 4 bhbawang putih
  11. 2 buku jarikunyit
  12. 1 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan garam agar tidak amis dan ada rasa, kemudian goreng

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi

  3. 3

    Masukan salam, tambahkan air sedikit, masukan ikan

  4. 4

    Beri garam, gula, dan bahan iris lainnya, aduk dan tunggu agak surut dan menyerap.

  5. 5

    Setelah surut tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Nafiatul Arif
Evi Nafiatul Arif @cook_16259010
pada

Komentar

Resep Serupa