Gurame Steamed Fish Chinese Style

dydyLestari
dydyLestari @cook_5440410
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 ekorikan Gurame
  2. 2 btgdaun pre, ambil bag putihnya saja, iris korek api
  3. 2 siungbwg putih, cincang halus
  4. 1 buahcabai merah, iris korek api
  5. 3 lembardaun ketumbar (saya? ga punya, ganti pakai daun seledri
  6. 1 cmjahe, iris korek api
  7. 3 sdmsoy sauce
  8. 1/2 sdtoyster sauce
  9. 1/2 sdmfish sauce
  10. 1 sdtsesame oil
  11. 2 sdmair matang
  12. secukupnyalada putih
  13. secukupnyagula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan gurame gurat2 bag sampingnya. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan & tata batang daun pre, daun seledri & jahe letakkan ikan diatas bahan tersebut.

  3. 3

    Masukkan ikan ke dalam steamer selama 10 menit

  4. 4

    Campurkan semua saus, bumbu2 & air. Siramkan ke atas ikan & kukus kembali selama 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dydyLestari
dydyLestari @cook_5440410
pada
Malang
Wanna shared about my little kitchen story. Sumber resep tertulis dibag. bawah ya..Practice Makes Perfect. Enjoy it 😊
Lebih banyak

Komentar

Lidia Astuti
Lidia Astuti @cook_5642439
Saya sudah coba.... tapi sedikit saya modifikasi bumbunya sesuai selera kami... dan hasilnya maknyusss tenan... kata suami saya :)

Resep Serupa