Bahan-bahan

  1. 300 grkangkung, potong - potong
  2. 8 bhbakso sapi, potong menjadi 4
  3. 1 bhjagung manis uk sedang, serut
  4. 5 siungbawang putih, iris tipis
  5. 1 bhbawang bombay, iris tipis
  6. 10 bhcabe rawit merah(secukupnya), iris serong
  7. 1 bhtomat merah, potong 4
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdtblack pepper flakes
  11. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk
  12. 200 mlair
  13. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama - tama, tumis bawang putih, bombay, cabe, dan tomat hingga harum. Lalu masukkan bakso dan pipilan jagung. Aduk dan masak sebentar hingga jagung mulai matang.

  2. 2

    Kemudian masukkan kangkung, tambahkan air, saus tiram, minyak wijen, lada hitam, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga kangkung mulai matang (jgn terlalu lama) dan koreksi rasa.

  3. 3

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Resep Serupa