五分熟牛排

Name: 五分熟牛排
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 牛排; 奶油 一小塊; 橄欖油; 迷迭香

--fishfish-- @cook_8376028

#Cookpad廚藝賞2019

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五分熟牛排

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牛排
奶油一小塊
橄欖油
迷迭香

料理步驟

1

牛排用廚房紙巾吸乾，灑上鹽和黑胡椒。
2

鍋子熱到冒煙，加入橄欖油。
3

牛排由內往外放，3分鐘後翻面。
4

放入奶油和迷迭香，融化後用湯匙撈往牛排上淋，記得要翻面。
5

煎好後靜止15分鐘，切片。

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發布於 2019年08月07日 07:26

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