Tumis kerang ijo

(Pasuruan, 21-4-2019)Saya masak tumisan ini tanpa cabe, bukan karena gak suka cabe tapi sekalian buat lauk si kecil jadi takut rasanya jadi pedas. Buat yang suka cabe, boleh juga ditambah rajangan cabe rawit dijamin rasanya makin mantul dan siap siap ngabisin nasi sebakul apalagi nasinya anget ngepul.. hihihi. Yuk mari dicoba bunda...

Dijamin bakal nagih banget rasa nya😍apalagi kalo di makan bersama nasi hangat, mantul dech pokok nya😅...

Udah lama pengen masak ini baru ke sampean sekarang...Nemu resep dari cookpad...

Kerang tuh asli enak banget, ngabisin nasi. Tp karena ini masakin suami, dia gabisa pedes. Kalo mau pedes bumbu halusnya bisa ditambah cabe ya bun. Atau dikasih rajangan cabe pasti mantap bgt. Saya pake gula merah biar lebih luket dan enak kerang nya. Boleh di skip yaa bun. Krna kecap manis sudah cukup kok sebetulnya. Kalau ngga pake gula merah bisa ubah takaran kecapnya jadi 2 sdm.

Tumis kerang ini enak banget dimakan sama nasi anget..😁

Suka banget sama kerang ijo. Kalau buat makan nasi biasanya diolah seperti ini. Kerang beli di tukang sayur, udah dibungkus plastik.

Kalau masak menu ini lagi, saya akan ganti bawang bombay nya dengan bawang merah biasa. Karena taste nya jadi kurang strong kalau pakai bawang bombay (menurut saya).Ini dalam rangka menghabiskan sisa irisan bawang bombay di kulkas. Jadi resep dibawah menggunakan bawang merah ya, meskipun fotonya bawang bombay.

Bismillah...Tumis kerang atau Remis Cabe Ijo – Gurih, Pedas, dan Bikin Nagih!Tantangan minggu ini dari mamah Cookpad bertema Kreasi Seafood Lezat!Aku pilih remis sebagai bintang utama!Ditumis bersama bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe hijau—menciptakan cita rasa yang sederhana tapi luar biasa.Masakan rumahan yang siap memanjakan lidah dan bikin nambah nasi terus!#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Bogor

Kalau makan ini sungguh menghabiskan nasi, apalagi nasinya hangat bun 😅 .

Makanan favorit keluarga tapi harus masak sendiri, karena dengan masak sendiri terjamin kebersihan dan rasanya.#CookpadCommunity_Bogor#Seafood

Nyobain masak kerang ijo ala warteg😜 kalo ke warteg pasti deh beli ini, karna doyan bgt coba masak sendiri deh hihi #PejuangGoldenApron2

Haloo Lur dulur !Kebetulan saya masih punya stok tahu, jadi mau saya tumis aja yang simple.Pake kerang biar makin yahud, kali ini saya pakai kerang hijau. Kalau dulur dulur mau pakai kerang darah juga boleh.Kerangnya saya marinasi dulu biar ga amis.Biasanya saya belanja malam, lalu langsung dimarinasi dan disimpan dalam kulkas. Besoknya tinggal langsung masak.Tumisan ini juga pakai cabai hijau & saus tiram juga. Jadi nambah nasi teross !! 🤭😆