Nugget sayur

Sigit Prtma
Sigit Prtma @cook_17938794

Awal ny sih pengen nyoba2 aja, eh ternyata enak n bisa sih jdi peluang buat ibuk2 yg pgen buka usaha kecil2an..

Nugget sayur

76 orang berencana membuat resep ini

Awal ny sih pengen nyoba2 aja, eh ternyata enak n bisa sih jdi peluang buat ibuk2 yg pgen buka usaha kecil2an..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu putih
  2. 200 grkentang
  3. 100 grwortel (parut kecil 2)
  4. 10 helaibayam (iris halus)
  5. Daun seledri
  6. Daun bawang secukupnya ny
  7. 2 butirtelur
  8. 1bawang bombay
  9. 10 sdmtepung terigu, me segitiga biru
  10. 2 sdmtepung tapioka
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdtmerica
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu bubuk
  17. Untuk pencelup
  18. Tepung terigu
  19. Secukupnyany air
  20. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga matang, angkat lalu halus kan dengan garpu sampai tidak ada yg menggumpal

  2. 2

    Masukkan tahu lalu halus kan, kemudian tambahkan wortel,daun bawang, bawang bombay bayam, seledri dan juga telur aduk2 hingga rata

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka. Bila terlalu kental bisa beri sedikit air, kemudian tambahkan bumbu halus garam, gula dan kaldu bubuk

  4. 4

    Panaskan kukusan, siapkan loyang alasi dengan kertas roti atw minyak goreng. Kukus kurang lebih 20 menit

  5. 5

    Bila sudah matang, dingin kan d freezer. Lalu potong2 sesuai selera..

  6. 6

    Celup kan k adonan tepung tadi, lalu beri tepung panir

  7. 7

    Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan, angkat dan sajikan d jamin enak.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sigit Prtma
Sigit Prtma @cook_17938794
pada

Komentar

Resep Serupa