Roti sobek teflon lembuutt menul

Tips: adonan harus di potong menggunakan cuter / pisau. Jangan di tarik/cemol. Agar tidak merusak serat roti.
Semoga berhasil 😍😍😍
Roti sobek teflon lembuutt menul
Tips: adonan harus di potong menggunakan cuter / pisau. Jangan di tarik/cemol. Agar tidak merusak serat roti.
Semoga berhasil 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan gelas takar, Masukkan susu full cream, gula dan fernipan. Aduk hingga rata. Diamkan -+10 mnt hingga berbuih (tandanya fernipan aktif dan dapat di gunakan)
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, larutan gula+susu+fernipan, aduk rata
- 3
Masukkan kuning telur dan SP
- 4
Ulen hingga setengah kalis -+ 5 menit, lalu masukkan margarin. Ulen hingga benar2 kalis -+ 10-15 mnt
- 5
Bulatkan adonan, tuang minyak goreng secukupnya untuk melapisi semua sisi bagian adonan dan baskom/mangkuk, agar waktu adonan mengembang tidak lengket di wadah. Lalu tutup rapat dengan kain. Diamkan pada suhu ruang -+ 1 jam.
- 6
Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Potong adonan dan bulatkan kembali dengan ukuran sesuai selera.
- 7
Pipihkan adonan yg sudah di bulatkan, beri isian keju dan coklat, lalu bulatkan kembali, langsung di tata di loyang ya bun..
- 8
Setelah selsai, tutup rapat adonan dan diamkan -+ 30 mnt agar sedikit mengembang. Lalu panaskan teflon (yg ada tutup kaca nya), panggang dengan api sedang kecil -+ 30 mnt
- 9
Roti sobek siap di nikmati dengan secangkir kopi di pagi hari 😍😍😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)