Bolu Kukus White Coffee - no mixer

Ika Fitri Fortuna Wulandari
Ika Fitri Fortuna Wulandari @cook_4039916
Cilegon

Pengen makan bolu tapi ga mau ribet manggang + mixer2an. Resep simple tapi enak.

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 4 sdmtepung terigu segitiga biru
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmmentega
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 1 bungkuswhite coffee cairkan dengan 4 sdm air
  7. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan panci kukusan. Lapisi tutup panci dengan serbet agar uap air tidak menetes.

  2. 2

    Campurkan bahan kering. Tepung terigu + baking soda. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan wisker atau garpu juga bisa sampai gula larut kocokan telur berwarna pucat dan ringan. Sisihkan

  4. 4

    Masukkan bahan kering aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal.

  5. 5

    Masukkan larutan kopi ke dalam adonan aduk rata. Kemudian masukkan juga mentega cair dan minyak goreng. Aduk rata

  6. 6

    Lapisi loyang dengan mentega dan terigu. Agar adonan tidak menempel di loyang. Masukkan adonan ke dalam loyang

  7. 7

    Kukus adonan kurleb 45 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Fitri Fortuna Wulandari
pada
Cilegon
Suka makan yang berefek jadi suka masak.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Maya Marleni
Maya Marleni @cook_5814439
mbak.. di resep nya pakai baking powder tp di step nya pakai baking soda..
kemarin aku bikin pakai baking powder malah bantet gitu..

Resep Serupa