Pentol Tekwan
Bismillah
Ini resep pentol tekwan hasil belajar kelas masak teman2 pengajian, Alhamdulillah kayak yang di jual2 di warung tekwan. Maa syaa Allah.
Pentol Tekwan
Bismillah
Ini resep pentol tekwan hasil belajar kelas masak teman2 pengajian, Alhamdulillah kayak yang di jual2 di warung tekwan. Maa syaa Allah.
Cara Membuat
- 1
Masukan ikan giling kedalam baskom sedang dan campur kan air es ke dalam baskom yang berisi ikan,aduk perlahan menggunakan tangan memutar seperti arah jarum jam (tangan nya rileks aja jangan di remes2 ikan nya nanti keras pentol tekwan nya)
- 2
Masukan bawang putih, garam, penyedap, minyak,dan telur secara bertahap (cara aduknya sama seperti pada nomor 1 ya) sampai rata
- 3
Setelah rata masukan sagu sedikit2 (perhatikan ya cara aduk nya sama seperti pada no 1,karena kalau aduk nya di remes2 memengaruhi kekenyalan pada pentol tekwan nya)
- 4
Setelah rata, siapkan air dalam panci panas kan hingga mendidih lalu ambil dengan menggunakan tangan adonan tekwan nya dengan cara di jumput sedang masukan kedalam panci berisi air, apabila mengapung segera angkat dan tiriskan.
- 5
Pentol tekwan bisa hidangkan dengan kuah nya.
Resep Serupa
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Ini pentol tekwan nya di buat kemarin malam, Karena sekarang saya sedang berpuasa dan ingin buat tekwan khas palembang, jadi saya terlebih dahulu buat pentol tekwan nya, nanti ketika mau mendekati buka puasa baru saya buat kuah tekwan nya.
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Setiap tahun salah satu menu lebaran di keluarga kami selalu ada tekwan. Biasanya beli pentol tekwan yg frozen di toko pempek langganan tp karna kali ini gak bisa ke mana-mana, ditantang sama temen yg suaminya orang Palembang utk bikin pentol tekwan sendiri. Tantangan saya ambil dan tadaaaaa... Jadilah pentol tekwan istimewa karna lebih banyak perbandingan daging ikan tenggirinya daripada tepungnya... 🤓
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Pentol tekwan siap untuk di santap dengan campuran kuah.. next kita buat kuah kalduny juga ya..#generasiaprontis#cookpadcommunity_palembang#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#lebaaranalawongkito
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Source : dyahwulan rahajengBismillah...Dah dari kelas 2 SD gak makan tekwan,, jadi kangen 🤭.Coba bikin sendiri, tapi apalah daya karena padet bgt minggu ini, baru sempat buat pentolnya tanpa ube rambe nya 🤣🤣 terpaksa ngadem dulu di kulkas 🤭.#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Surabaya#GA_TheNextLevel#TheNextLevel#AgenRahasiakeSumatra#Kawai_Sby
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Waktu kuliah dulu sahabatan sama orang bangka dan sering banget dibuatin tekwan maupun olahan ikan yang lain. Rasanya enak dan seger. Sekarang kita tinggal saling berjauhan makanya mau gak mau belajar bikin tekwan sendiri. Dan puas banget sama hasilnya
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Kalo buat pentol tekwan gini harus buat banyak. Baru naek kesaringan aja dah mondar mandir anak-anak cemilin ckckck. Sampai tekwannya sudah jadi mereka pun nambah pentol tekwannya lagi kemangkuknya. Alhamdulillah, senengnya liat mereka suka, jadi hilang deh capek masaknya.Makasih resepnya mbak @Izza_2427#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Setiap orang yg makan tekwan ini selalu bilang enak hihihihi .... pada ketagihan 😂Bisa disimpan di frezeer loh BunIni hanya biji tekwannya saja ya.Tekwan dibejek kuat2 tak apa, malah lbh enak bila suka yg kejel 😂
-
Pentol tekwan Pentol tekwan
Source: @hellenhandru_5088742Musim hujan enak makan yg berkuah2.. Bikin pentol tekwan nya dlu yok.. Sekalian untuk stock bila tiba2 lapar tengah dalu 🤣🤣
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Bismillah...Udah lama sekali ga pernah bikin tekwan jadi rindu yg berkuah2 apalagi udara sekarang udh mulai enak cocok buat menghangatkan.Ikan tenggiri hasil mancing paksu di manfaatin buat bikin tekwan sekalian ikutan program #jelajahresepnusantara
-
Pentol tekwan Pentol tekwan
Aku mau berbagi resep pentol tekwan jualanku,aku jual ini perkilo..Dan alhamdulillah bisa buat beli skincare😁
-
Pentol Tekwan Pentol Tekwan
Ada rezeki sedikit...mo dibagiin ke tetangga tekwan...tapi baru buatin pentolnya aja..besok pagi baru kuah nya😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar