الخطوات
- 1
نضع صدور الدجاج مع الدهنة والبصل والبقدونس والثوم في محضرة الطعام او مفرمة الكبة ونطحنهم ناعم جداً
- 2
نضعهم في وعاء ومنضيف عليهم التوابل ومنحرك كويس ليختلطو منيح
- 3
منحطهم بالبراد نصف ساعة ليكتسبو برودة بصير تشكيلهم اسهل واسرع
- 4
بعد نصف ساعة منشكلهم حسب الرغبة ومنشويهم بمقلاية على النار او على الجريل او بالفرن والتسوية 3 دقائق على كل وجه كافيه حتى اتضل طرية وماتنشف
- 5
بتتقدم على سلطة البيواز وهي عبارة عن بصل حلقات مع بقدونس وسماق وملح وحامض والف عافية 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
جوجه كباب (كباب دجاج وأرز) جوجه كباب (كباب دجاج وأرز)
كباب بفيلية الدجاج المشوي على الفحم بخلطة خاصة ، يقدم مع الأرز بالزعفران ، أكلة لذيذة و مشهورة كثيراً في إيران .. Ghadeer al Ashkar -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10131749
التعليقات (4)