جوجه كباب (كباب دجاج وأرز)

Ghadeer al Ashkar @cook_21745692
كباب بفيلية الدجاج المشوي على الفحم بخلطة خاصة ، يقدم مع الأرز بالزعفران ، أكلة لذيذة و مشهورة كثيراً في إيران ..
جوجه كباب (كباب دجاج وأرز)
كباب بفيلية الدجاج المشوي على الفحم بخلطة خاصة ، يقدم مع الأرز بالزعفران ، أكلة لذيذة و مشهورة كثيراً في إيران ..
الخطوات
- 1
نغسل صدر الدجاج ونفتحه بالسكين بالشكل التالي ليصبح قطعة كبيرة متساوية السماكة
- 2
ينقع بالليمون والزيت والفليفلة والبصل وباقي المكونات لساعتين أقل مدة او ليلة كاملة بالبراد
- 3
في اليوم التالي يقطع بشكل طولي فقط بعرض ٣ أصايع ولا نقطعه لمكعبات ونشك الدجاج بأسياخ الشواء
- 4
يشوى على الفحم على نار هادئة ليستوي ثم ندهنه بالزبده ونقدمه بجانب الأرز بالزعفران
- 5
- 6
يقدم مع هذه الوجبة بندورة مشوية وليمونة ومخللات وبصل جوانح مع سماق ولبن عيران
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
جوجه كباب (كباب دجاج ورز) جوجه كباب (كباب دجاج ورز)
#المهم _الطعم#كباب#جوجه كباب بالزعفران Ghadeer al Ashkar -
-
-
دجاج مع بطاطا وجبنة دجاج مع بطاطا وجبنة
وصفة اليوم كتير لذيذة 🤤 .. كنت محتارة شو اطبخ وفتت عالمطبخ وحاولت ادمج كل المكونات يلي بحبها مع بعضها ليطلع معي مكس طيب 😍وبالفعل طلعت رائعة 👌🏼.. بتمنى تعجبكم ..🥰#الشيف_الذهبي#صدقة_جاريةتابعوني عالانستغرام : @roba_daoud ولا بالأحلام..💞 -
دجاج بالسبانخ والفطر والكريمة دجاج بالسبانخ والفطر والكريمة
#الشيف_الذهبي#سبانخ#فطر#دجاج_بالسبانخ_والفطرالدجاج عادة ما نمل من إعداده بنفس الوصفات التقليدية فحضرت هذا الطبق لإنني أعلم تماماً أن الفطر والسبانخ يليقون بالدجاج لذلك حضرته وكلي ثقة بأنه طبق لذيذ ويعتمد ونال الإعجاب أيضاً…وحضرتها بالدجاجة كاملة بعظمها قطعتها قطع صغيرة حتى أظمن من الحصول على صوص لذيذ وغني فيما بعد ولا أضطر لإضافة الماجي ولا مطيبات حين إستعمال الصدر . onaisa -
كباب الدجاج كباب الدجاج
وجبة غداء خفيفة على المعدة يقدم بجانبها خبز محمرة و بطاطا مقلية والثومية mai Sh -
-
-
-
ستروغونوف الدجاج بالخضار ورز ابيض (طريقة مختلفة بس لذيذة) ستروغونوف الدجاج بالخضار ورز ابيض (طريقة مختلفة بس لذيذة)
#التحدي_الذهبي Hiba Jamaleddine -
دجاج ورز بالخضار دجاج ورز بالخضار
وصفة اليوم كتير طيبة يستخدم فيها الأرز البسمتي ممكن تستخدمون الخضار المفرزة او الخضار الطازجة Mk Jn
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15929375
التعليقات