Ikan bandeng bakar

Ratih Ps
Ratih Ps @cook_17819148
Yogyakarta

Ikan bandeng yg gurih dibakar dengan bumbu kecap dijamin hasilnya maknyusss bgt di mulut😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 butirkemiri
  8. 1/3 sdtketumbar bubuk
  9. 1/4 sdtgula halus
  10. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan hingga bersih kemudian belah ikan hingga menjadi lebar, selanjutnya marinasi dengan jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar

  3. 3

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum kemudian tambahkan gula, garam, kecap manis dan sedikit air

  4. 4

    Massukkan ikan bandeng hingga semua daging ikan terlumuri bumbu

  5. 5

    Langkah terakhir bakar ikan di grillpan dengan api kecil sambil dioles dengan bumbu

  6. 6

    Ikan bandeng bakar siap dinikmati dengan sambel kecap+nasi panas🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ratih Ps
Ratih Ps @cook_17819148
pada
Yogyakarta
Mamah muda yg lagi kuliah dan belajar masak😍Nulis resep utk membantu diri yg gampang lupa☺️ dan syukur Alhamdulillah klo resepnya bisa bermanfaat buat yg lain❤
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya