Bihun Goreng

Irma Harahap
Irma Harahap @irmaharahap
Pekanbaru, Riau

Kebetulan Ada stock bihun jagung dilemari, eh kepikiran pengen bikin menu lain buat anak-anak biar ga bosen, dan akhirnya jadi deh menu bihun goreng sederhana ini.. dan Alhamdulillah anak-anak doyan dan lahap, mamakpun girang.. 😄 #ResepPertamaku

Bihun Goreng

12 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan Ada stock bihun jagung dilemari, eh kepikiran pengen bikin menu lain buat anak-anak biar ga bosen, dan akhirnya jadi deh menu bihun goreng sederhana ini.. dan Alhamdulillah anak-anak doyan dan lahap, mamakpun girang.. 😄 #ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan utama
  2. 1 bksbihun jagung
  3. Bumbu halus
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 bhcabe merah (bisa diganti cabe rawit juga)
  7. Bahan yg di iris :
  8. 4 bhbawang merah (untuk bawang goreng)
  9. 1/2Wortel (iris dadu atau korek api sesuai selera?
  10. Kol (secukupnya, bisa diganti Sawi)
  11. 1 btgDaun bawang
  12. Bahan tambahan :
  13. 100 mlair
  14. 2 bhtelur
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1 sdmkecap asin (sesuai selera)
  17. 1 sdmkecap manis (sesuai selera)
  18. 1 sdtgaram
  19. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun jagung sebentar saja kira-kira 5-7 menit hingga bihun benar2 lembut. Agar tidak lengket tambahkan sedikit minyak goreng ke air rebusannya. Setelah masak, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng irisan bawang merah untuk bawang goreng. (Sebelum nya taburi bawang dengan garam agar bawang goreng nya tidak lembek). Setelah masak, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, kemudian masukkan telur lalu orak arik bersama bumbu.

  4. 4

    Masukkan kecap asin, kecap manis, lada bubuk, dan garam. Lalu masukkan irisan wortel, dan irisan Kol.

  5. 5

    Masukkan bihun, dan daun bawang aduk hingga semua bumbu dan bihun tercampur rata. Cek rasa.

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat dengan ditaburi bawang goreng diatasnya. Selamat menikmati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Harahap
Irma Harahap @irmaharahap
pada
Pekanbaru, Riau
IG : Irmaharahap1507Owner of @alta's_kitchenHappy mommy, proud wife 💕Mrs. IRS
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa