Hati Ayam Masak Kecap

umikhaa
umikhaa @umikhaa
Kalimantan Selatan

Hati Ayam Masak Kecap

24 orang berencana membuat resep ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahhati ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 9cabe keriting
  5. secukupnyaGula merah
  6. secukupnyaGula putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKecap bango

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hati ayam dengan air mengalir kemudian rendam dalam perasan jeruk nipis selama 30 menit untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe keriting

  3. 3

    Rebus sebentar hati ayam selama 5 menit

  4. 4

    Tumis bahan yang telah di iris menggunakan mentega. Setelah setengah matang masukkan hati ayam tersebut kemudian tambahkan air, garam, kecap, gula merah dan gula putih secukupnya sesuai selera dan tunggu sampai air nya agak mengering

  5. 5

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umikhaa
umikhaa @umikhaa
pada
Kalimantan Selatan
Ig : Umikhaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa