Bakso home made ala-ala

Rita Anggeraini
Rita Anggeraini @cook_5170356
Jambi

Ceritanya pengen nyobain buat bakso home made, tara jadi lah bakso pertama ala saya
😀😀

Bakso home made ala-ala

9 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen nyobain buat bakso home made, tara jadi lah bakso pertama ala saya
😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
50 buah
  1. 1/4 filletayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. Sedikitdaun seledri
  4. Secukupnyasagu tani (saya sagu biasa)
  5. Secukupnyagaram / masako ayam
  6. Secukupnyamerica
  7. Secukupnyaair es
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica, sisihkan

  2. 2

    Cincang daging ayam kemudian Haluskan dengan blender,campurkan bawang putih, merica, garam /masako ayam, telur, air es secukupnya kemudian blender lagi sampai tercampur rata

  3. 3

    Setelah rata masukkan ke dalam baskom campur dengan sagu tani dan daun seledri yang telah diiris halus sampai rata dan cek rasa. (jangan terlalu banyak tepung sagu nanti keras)

  4. 4

    Didihkan air. Cemplungkan bulatan adonan bakso kedalam air mendidih. (Saya mbuletinya pakek 2 sendok) setelah bakso mengapung, tunggu sebentar hingga matang. Tiriskan.

  5. 5

    Taraaa...bakso ayam sudah jadi. Bisa dibikin bakso bakar, campuran sup, atau untuk irisan oseng2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rita Anggeraini
Rita Anggeraini @cook_5170356
pada
Jambi
saya ada lah pengajar di SMP Swasta,memiliki seorang anak laki laki, saya hobi mencoba resep baru, tapi kadang gagal hehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa