Elkészítés
- 1
A húst kis kockákra vágom. A hagymát apróra. A szalonnát kisebb kockára.
- 2
A szalonnát kisütöm, a szalonnát félreteszem.
- 3
A szalonna zsírját a kuktába öntöm és megdinsztelem a hagymát.
- 4
Ráteszem a húst és a hús kifehéredéséig pirítom tovább. Sózom, borsozom, de a sóval óvatosan, mert a hozzáadott sült szalonna is sós! Ráteszem a kuktafedőt és kb.30-40 percig kis lángon főzöm. Amíg fő a hús, addig kifőztem a tésztát. Ha megfőtt a hús hozzáadom a zöldborsót és a sült szalonnát, a tejszínt és a tejfölt. A zöldborsó puhulásáig főzöm tovább.
- 5
Ha kell utána ízesítem.
Somlyai Ilona vagyok, nyugdíjas. Többnyire hagyományosan , édesanyám öröksége szerint főzök,de én már merészebb vagyok mint ő,mert néha szeretek kísérletezni is a saját fantáziám szerint. Sajnos a drága párom halála óta magamra kevesebbet főzök ,de ha az unokákról van szó ,akkor nekik bármikor bármit , amit csak kívánnak.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
-
-
-
Zöldborsós tokány Zöldborsós tokány
Jó mélyre kellett leásnom az emlékezetemben, mert nagyon-nagyon régen főztem már ezt az ételt. Viszont megérte, mert nagyon finom lett.
-
Zöldborsós, szűzpecsenye Zöldborsós, szűzpecsenye
Finom, ízletes étel, ami aránylag hamar elkészül.
-
Tejszínes, gombás ragu, szarvacska tésztával Tejszínes, gombás ragu, szarvacska tésztával
-
Fokhagymás sült tarja főtt tésztával és mustáros mártással Fokhagymás sült tarja főtt tésztával és mustáros mártással
A barátom anyukája árulta el nekem ezt a receptet, amit ő rengetegszer készített el a barátomnak gyerekkorában, én viszont azelőtt még sosem ettem ilyet... Elsőre talán furcsa párosításnak tűnhet, de valójában remek kombináció!
-
Zöldborsós tokány Zöldborsós tokány
Szednem kell a kertben a zöldborsót és most frissen szedett borsóból készítek ételeket.
-
Borsós mustáros tokány Borsós mustáros tokány
Szeretem a kicsit pikáns ételeket, illetve az egytálételek is a kedvenceim közé tartoznak. Ez mindkettőnek megfelel.
-
Zöldborsós tokány Zöldborsós tokány
A recept sertés tarjából készíti, viszont nekem sertés lapockám volt otthon. A recept még mond petrezselyemzöldet, és zöld paprikát, viszont az sem volt otthon. Persze ez nem okozhat gondot, elkészítettem azzal amim van. Jól tettem, mert jól sikerült. :)
-
Márványsajtos szarvacska Márványsajtos szarvacska
Egy nagyon gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes ebéd vagy vacsora.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10171456
Szöveges kommentek (4)
Köszönöm szépen kedves szavaid! Szép napot kívánok neked! Puszillak!