Brownie de lentejas y algarroba
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09
Un brownie húmedo , chocolatoso, nutritivo que al probar no te vas a dar cuenta que uno de sus ingredientes son lentejas (legumbre).
Brownie de lentejas y algarroba
Un brownie húmedo , chocolatoso, nutritivo que al probar no te vas a dar cuenta que uno de sus ingredientes son lentejas (legumbre).
Paso a paso
- 1
Enjuagar las lentejas, luego colocar en una cacerolita, agregar agua hirviendo hasta cubrir, dejar reposar 15 minutos. Transcurrido ese tiempo, llevar a cocción con ese mismo agua. En cuanto estén tiernas retirar, dejar enfriar, colar y por último procesar. Reservar esa pasta que se formó. También se puede hacer con lentejas enlatadas.
- 2
Tamizar la harina, el cacao, la sal, y el polvo de hornear. Agregar el azúcar y mezclar todo.
- 3
Agregar a la mezcla la pasta de lentejas, los huevos, y el aceite, Mezclar todo enérgicamente, cuando se unió bien agregar las nueces picadas (optativo)
- 4
Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado. Llevar a horno precalentado a 170º-180º alrededor de 20 a 25 minutos.
- 5
Desmoldar y cortar en porciones para degustar:)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍Mis videos https://www.youtube.com/@LasdeliciasdeGra y Mi Blog https://lasdeliciasdegra.com/ los espero 😍😍Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘https://www.instagram.com/gramar09/ también @lasdeliciasdegrahttps://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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