Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan a
  2. 3 bijitelur ayam
  3. 2 gelasterigu
  4. 1 gelasgula pasir
  5. 2 gelassantan
  6. Bahan b
  7. 2 gelassantan
  8. 20 lbrdaun pandan suji
  9. 5 lbrdaun pandan wangi
  10. 2 sdmterigu
  11. 2 sdmmaizena
  12. Bahan c
  13. 2 gelassantan
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 2 sdmterigu
  16. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan a Kocok telur dan gula sampai menyatu masukan santan dan terigu secara bergantian aduk rata

  2. 2

    Bahan b, blender daun pandan dan santan, campur terigu dan maizena aduk rata panaskan diatas api hingga mengental

  3. 3

    Campur bahan a dan b aduk rata

  4. 4

    Bahan c, campur semua jadi satu, saring supaya tdk menggerindil, masak diatas api hingga mengental, dinginkan sebentar masukkan kedalam plastik segitiga

  5. 5

    Masukkan adonan hijau kedalam cetakan yg sudah diolesi minyak, tuang adonan putih kukus hingga masaknda. Mengembang, angkat keluarkan dari cetakan, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa Mosaja
Lisa Mosaja @cook_17210478
pada
Makassar
Rasanya Paling Bahagia kalau masak, semua masalah seperti menguap, selalu berpikir apalagi ya yang bisa di buat , semoga kalau pensiun bisa punya resto sendiri,....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa