Cookies kekinian, yang chewy dibagian tengahnya.Agar bagian tengahnya chewy, ukuran cookies harus besar dan tebal dan dipanggang sebentar saja 12-15 menit (max).

Cookies ini agak berbeda dari #cookies biasa yang crunchy. Untuk dapat rasa bagian tengah Cookies yang chewy, waktu pemanggangan max 12-15 menit saja dan ukuran cookies harus besar dan tebal. Saat baru keluar dari oven, bagian tengah terasa lembek tetapi setelah dingin cookies akan mengeras. Resep ini saya re-bake dari resep mommy Tintin Rayner (thanks for sharing the recipe 🙏)

Ada buanyak macam cookies yaa, meskipun sama2 chocochips cookies pun msh banyak jenisnya, nahlohh 🤣🤣 Ada cookies yg chewy, crispy, soft, tipis, tebel, gede, kecil, wkwkkwkk,,, Dan aku salah 1 penggemar cookies chewy dgn tekstur renyah dan garing diluar tapi lembut dan agak basah didalam, ini beda yaa dgn cookies yg memang garing dan crispy,,, Kapan2 bikin yg versi crispy krn memang adonan ini khusus untuk cookies chewy bukan crispy ya moms ❤❤Untuk resep ini sy dpt dr buku resep cii @tintinrayner yg ada 2 versi pemanggangan :1. Versi 1 langsung dipanggang hasil cookies akan lebih luebar dan jumbo2. Versi 2 diinapkan dulu dgn dibungkus plastik semalaman di kulkas, hasilnya cookies jd cempluk2 dan tebel, semua kembali ke selera yaa,,,Kali ini aku bikin yg diinapkan dlu d kulkas krn suka yg tebel dan cempluk wkwkk 😁😁

met malam...setelah sekian lama ngk ngebaking, hr ini nyobain bkin chewy cookies nya ci tintin cm hasilnya msh blm memuaskan and bagus yah, tapi buat rasa udh enakk sechhh wangii.. next time hrs coba lagii krn msh penasaran sm bentuknyaa..#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_jambi

(817) Source : mbak @sherlygrantSi sulung minta dibuatin cookies yg chewy, dan berbarengan dg tugas mingguan AOP Indonesia bertemakan Aneka Olahan Kuning Telur. Nah kebetulan cookies nya mb Sherly pakai kutel, tambah empuk dan moist.Pas dicicipi, dia ga berhenti ngunyah🤣. Adik2nya cuman dikasih sebiji2 hahahah.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

Akhirnya kesampaian juga bikin ini. Bikin lagi buat suguhan lebaran. 1 resep jadi 2 toples 500 gram plus ada lebihanny juga. Mungkin lebihannya bisa jadi 1 toples ukuran 250 gram. Takarannya gulanya saya sesuaikan dg ci Tintin Rayner inipun kata paksu masih agak kemanisan apalagi kalo ngikutin resep aslinya. Ntar di kerubungi semut gara2 makan cookies ini 😆😝Mungkin next time klo bikin lagi gulanya akan saya blender dulu biar gak kletis2 pas makan cookiesnya krn gulanya masih kelihatan utuh.

Mirip seperti soft cookies, tapi saya lebih suka ini, karna lebih simple dan lebih chewy, not too sweet juga jadi lebih enak.

Chewy cookies ini cookies yg teksturnya lembut gitu ya, bukan yg garing. Tapi enak bgt dan cocok buat anak2. Bisa juga buat ide jualan atau buat bagi2 hampers 🥰🥰

Source: sallysbakingaddiction.Pengen cookies, tp yg ga crunchy...🍪. Nemu resep online, coba, dan ternyata enak...🥰

Resep ini saya ketik dari bukunya ci tintin rayner. Seharusnya cookies ini aslinya chewy & soft ya mom,...tapi karna saya kurang suka yg terlalu soft jadi saya pribadi panggang sedikit lebih lama dari resep jadinya tidak terlalu empuk tapi juga ga terlalu keras.Kalo soal rasa so pasti yummy, harum butter.Kalo para mommy suka dengan chewy cookies ikutin aja sesuai resep, jadinya lembab dan kenyal tapi kokoh di bagian luar.Untuk step2nya lagi malas foto hehehe....tapi yang jelas cara pembuatannya super mudah dan cepet banget.

Surabaya lagi adem hawanya, hujan terus seharian, jadi pengen nyemil yg manis manis gitu, apalagi si dekbay di perut suka banget sama yg manis manis hehehe tenang bayinya belom overweight kok karena manis, masih bisa dibatasi konsumsi manis manisnyaa 😁😁😁 so, liat liat deh galeri cici Tintin Rayner, dan tergoda untuk eksekusi si chewy cookies ini. Teksturnya yg chewy gak garing kayak cookies biasanya buat aku dan suami gak berhenti ngunyah wkwkwkwkwkwk 😂😂😂😂 emang bener sih katanya cici Tintin, pas manggang tengahnya masih empuk, terus keluarin, nanti akan keras sendiri dan ituuu yg buat dia jadi chewy aka soft gituuu~ uwww jatuh cintaaa sama cookies satu inii 😍😍😍