Sayur Sop Lezat dan Sehat

Eka Yuli
Eka Yuli @cook_17934286
Bekasi

pengen hidup sehat tapi bosan makan salad mentah dan telor rebus
*oh iyaah moms yg digbr itu tinggal ½ sayurnya tdi lupa ga difoto, hbs pak bojo udh kelaperan😊

Sayur Sop Lezat dan Sehat

19 orang berencana membuat resep ini

pengen hidup sehat tapi bosan makan salad mentah dan telor rebus
*oh iyaah moms yg digbr itu tinggal ½ sayurnya tdi lupa ga difoto, hbs pak bojo udh kelaperan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 2wortel
  2. 2kentang
  3. 1/4Kol
  4. Daun bawang
  5. Seledri
  6. Brokoli (optional)
  7. secukupnyaBaso ikan
  8. secukupnyaTelor puyuh matang
  9. 600 mlair
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. 1 sdmolive oil
  12. 600 mlair
  13. Bahan Uleg
  14. 6-8bawang putih
  15. Secukupnyapala
  16. Sejumputbiji lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong- potong sayur mayurnya lalu dicuci bersih

  2. 2

    Baso ikan dibelah jd 2 dan kupas kulit telor puyuhnya

  3. 3

    Bumbu Uleg : bawang putih, pala dan lada diuleg tapi jng terlalu halus yah moms biar lebih sedepp ajah nanti pas ditumis * oh iya jng lupa dikupas dan cuci baputnya.

  4. 4

    Siapkan panci yah kira-kira seukuran yg dipoto yah moms, panaskan minyak olive oil lalu masukkan bumbu ulegnya masak sampe aroma harumnya keluarr yah moms *jng sampe gosong loh moms 👍🏻

  5. 5

    Tambahkan air kira-kira 600ml lalu masukan wortel, kentang duluan masak sampe rada empuk baru masukin kol,brokoli, baso ikannya + garam dan gula secukupnya.

  6. 6

    Tunggu sampe mendidih dan jangan lupa diicipin yah moms sdh pas blm rasanya.

  7. 7

    Telor puyuh masukin deh, rasa udh pas dan tingkat kematangan sayur pas lalu hidangkan deh buat bojo dan anak.😁👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Yuli
Eka Yuli @cook_17934286
pada
Bekasi
saya ini new mom yg lagi belajar masak sendiri buat keluarga tanpa ibu yg ikut campur, saya lagi hobi modifikasi resep-resep dr mana ajah buat nemuin resep yg pas dan sesuai, jika juri (suamiku) ok akan sy share, jd seperti itu moms nahh klo moms berkenan untuk recook resep sy, ada yg kurang sreg? Jangan lupa commentnya untuk perbaikan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa