71. Putri Keraton

Rose
Rose @cook_15912364
Kalimantan Selatan

Di hari Raya Idul Adha, cuma bikin kue Putri Keraton, sudah lama juga pengen trial cuma belum terlaksana, pas banget momen sekarang tantangan recook merecook, dan di hari terakhir tantangan minggu kedua bertepatan dengan Hari Raya KURBAN, juga dengan waktu yang dadakan karena perut keroncongan di sore hari ini, baru kepikiran untuk bikin kue yang pernah viral ini ya, aku recook dari resepnya Bunda Hj. Tintin Purnama Sari.
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo
#WanilahMeolahBeasa

71. Putri Keraton

Di hari Raya Idul Adha, cuma bikin kue Putri Keraton, sudah lama juga pengen trial cuma belum terlaksana, pas banget momen sekarang tantangan recook merecook, dan di hari terakhir tantangan minggu kedua bertepatan dengan Hari Raya KURBAN, juga dengan waktu yang dadakan karena perut keroncongan di sore hari ini, baru kepikiran untuk bikin kue yang pernah viral ini ya, aku recook dari resepnya Bunda Hj. Tintin Purnama Sari.
#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#Cookpadcommunity_Borneo
#WanilahMeolahBeasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 bijitelor ayam
  2. 1 bungkusmarie regal kecil (150 gr)
  3. 1 kaleng susukental manis
  4. 1,5 cangkirbelimbing air
  5. 100 grmargarin
  6. 1/4 sdtvanili
  7. Secukupnyagaram
  8. Loyang tulban d.20/22cm

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Marie regal dengan air hingga air meresap, aduk hingga rata seperti bubur, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan lainnya, pisahkan antara kuning dan putih telur. Campur kuning telor dengan margarin, mixer hingga lembut baru tambahkan Vanili, garam, susu kental manis, dan Marie regal yang sudah di hancurkan, aduk rata, sisihkan.

  3. 3

    Di wadah lain mixer putih telor hingga soft peak saja. td aku terlalu over ya mixer putih telornya (berpengaruh pada hasil akhir kue, kuenya jadi agak keriput setelah matang). Campur putih telor ke dalam adonan marie, aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan loyang, oles margarin dan taburi tepung terigu, oven suhu 180 derajat Celcius kurang lebih 50 menit (hingga matang, bs tes tusuk). Sebelumnya oven di panaskan terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan dinginkan kue baru keluarkan dari loyang. Foto kuenya yang baru keluar oven lupa memfoto ya,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose
Rose @cook_15912364
pada
Kalimantan Selatan
Hobby Cooking n BakingAssalamu'alaikum wr.wbWelcome to the gallery of Nani Tsuba 🤗😊😁. You can call me Nani. I am a home cook, a housewife, a mother of 4 Tsubas. I have lived in Kandangan and Tanjung City during some years before settling in Banjar city. I love cooking, baking, experementing, learning and teaching myself new techniques and new dishes, and serving a good food for my family. I also love eating, I like sweet and spicy food.Joined Cookpad since February 2019.Thanks : recook my recipesMy regard,Dapoer Matsu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa