Iga Bakar

Virda Amelia
Virda Amelia @virdaameliacutez
Lumajang

Iga Bakar

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Virda Amelia
Virda Amelia @virdaameliacutez
Lumajang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgiga sapi
  2. Bumbu Rebusan :
  3. 1/2 literair
  4. 3 siungbawang putih geprek
  5. 2 ruasjahe geprek
  6. 3 lembardaun salam
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 7cabe rawit merah
  10. 1 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyagula garam
  13. kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga selama 2 jam dengan api sedang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan iga aduk2 sebentar, lalu masukkan rebusan iga dan air biasa 1:1

  3. 3

    Tambahkan kecap manis secukupnya, masak hingga air menyusut kurleb 30menit (dimakan gini aja udah enak lho bun)

  4. 4

    Siapkan teflon dan oles margarin, bakar iga sebentar. Setelah itu iga siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Virda Amelia
Virda Amelia @virdaameliacutez
pada
Lumajang
masih baru dalam dunia memasak 😊😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah Brokoli Wortel Ayam Suwir
  2. Bakso lohua
  3. Chapssal Korean Donuts
  4. Donat Maizena
  5. Chapssal Korean Doughnut (Filling Selai Nanas & Keju Mozzarella)
  1. Sop Daging Sapi Uenaaak
  2. Ikan Patin Batu'up + Terong Asam dan Daun Kencur
  3. Ayam Goreng Sambal Matah
  4. Soto Ayam