Szilvás muffin zabpehelyliszttel

marcsy86
marcsy86 @marcsy86

Igazából ezt a receptet csak sima liszttel csináltam korábban, de zabpehelyliszttel is működik. Nem lesz olyan szép, de az íze ugyanolyan jó, és talán meg puhább is. Most akad is szilva rendesen, úgyhogy érdemes kipróbálni. #glutenmentes

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

15 perc előkészület + 30 perc sütés
24 db
  1. A tésztához:
  2. 20 dkgzabpehelyliszt (gluténmentes)
  3. 10 dkgcukor
  4. 10 dkgolvasztott margarin
  5. 2 dbtojás
  6. 2,5 dlnatúr joghurt vagy kefir
  7. 1 tksütőpor
  8. A töltelékhez:
  9. 12 dbérett szilva
  10. 3 ekcukor
  11. 1 tkőrölt fahéj
  12. 1/2 tkőrölt szegfűszeg
  13. 1 ekzabpehelyliszt

Elkészítés

15 perc előkészület + 30 perc sütés
  1. 1

    Először a margarint a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a tojásokat és a joghurtot vagy kefirt. Végül mehet bele a sütőporos liszt.

  2. 2

    A szilvákat feldaraboljuk olyan 1x1 cm-es kockákra. Megszórjuk a cukorral, a fahéjjal és a szegfűszeggel. Szórjuk rá a lisztet, és ezután keverjük bele a tésztába.

  3. 3

    Töltsük meg vele a muffin formákat és süssük 170 C fokon légkeverésen olyan 30 percig. Tűpróbával ellenőrizzük.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

marcsy86
marcsy86 @marcsy86
Közzétéve:
Nagyon szeretek a konyhámban lenni, de mióta megszülettek a lányaim, nem olyan egyszerű. Minden maradékot megmentek, és rengeteg dolgot fagyasztok. Igyekszem jó ötletekkel szolgálni! 😊
Olvass tovább

Hasonló receptek